尾道・福山・三原の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
三原国際ホテル レストラン ラ メール
- エリア
- 広島県 / 福山・尾道・三原・府中
- グルメジャンル
- フレンチ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
広島県産食材が味わえるフレンチレストラン
JR三原駅から徒歩約3分の「三原国際ホテル」6階に位置するフレンチレストラン「ラ メール」。食材は、香りが良く、程良い弾力とコク・旨味が詰まった広島県三原産の「みはら神明鶏」や、やわらかな肉質とサシの豊かな甘みを感じられる牧場直送の「世羅みのり牛」など、地元・広島県のものを中心に取り入れている。予約のみの取り扱いになるが、ランチメニューでローストビーフの提供や、館内の和食「うきしろ」とコラボレーションした和洋折衷料理の用意も可能だ。普段より少し贅沢に過ごしたい記念日や女子会などにも最適。
「ラ メール」で本格フレンチのフルコースを
メイン料理の食材は、程良い弾力とコク・旨味が詰まった広島県三原産「みはら神明鶏」や、やわらかな肉質とサシの甘みが格別の「世羅みのり牛」などを使用。要予約で和洋折衷料理を提供したり、希望額に合わせてフルコースを組んでくれたりする配慮も嬉しい。
お洒落で落ち着いた雰囲気の内装が魅力的
古くから地元で親しまれている「三原国際ホテル」の6階に位置するレストラン「ラ メール」。内装は赤とダークブラウンでまとめられた上品で落ち着いた雰囲気だ。窓の外に広がる景色を眺めながら、地元食材を取り入れたバラエティ豊かなフランス料理が堪能できる。