ミナミの食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

昭和路
- エリア
- 大阪府 / 心斎橋・南船場
- グルメジャンル
- しゃぶしゃぶ・すき焼き
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報

最高の銘柄肉を心斎橋の隠れ家で堪能
精肉店出身のオーナーが、あえて産地にこだわらず吟味した、最高級の銘柄牛が味わえる。A4・A5ランク血統書付きの牛肉を、料理方法に応じて独自の手法で熟成して提供。肉のランクを選べるコースや名物のあっさりヘルシーな「焼きしゃぶ」が人気。

美味しい肉をゆっくり食べたい時におすすめ
カウンター席とテーブル席があり、料理は自分で調理して食べるスタイル。落ち着いた店内の雰囲気も魅力で、カップルでの利用も多い。難波駅や心斎橋駅からも徒歩圏内で、深夜2時まで営業しているので、美味しい肉を食べたい時は気軽に立ち寄ろう。

店のこだわり
肉は、鮮度を保つため提供する直前にカットするのが店のこだわり。「焼きしゃぶ」は、極上の肉と野菜と一緒に食べるヘルシーな料理で、女性にも人気のメニュー。一品料理も充実しており、酒とともに味わえばついつい長居してしまいそうだ。