神戸（兵庫県）
予算：20,000円～
神戸・有馬の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
施記
- エリア
- 兵庫県 / 三宮・ポートアイランド
- グルメジャンル
- 広東焼臘料理
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
本格的な中華料理が楽しめるカジュアルな店
三宮で人気の中華料理店「施家菜」の2号店として、2016年6月にオープンした店。オーナーには、若い人たちにも、リーズナブルに本物の中華料理を味わってほしいという思いがあり、香港の屋台のような気軽な雰囲気で本格的な料理をいただけるのが魅力だ。なかでも、毎日全国各地から選りすぐりの豚や鶏などを仕入れ、本場から取り寄せた専用窯でローストする焼臘（しゅうろ）料理は格別で、その調理の様子が席から見ることができる。また、西洋風バルに行くような感覚で立ち寄れるカジュアルさが嬉しい。
香港の屋台をイメージするカジュアルな店
“若い人たちにも、リーズナブルに本物の中華料理を味わってほしい”というオーナーの思いがつまった店。香港の屋台のようなカジュアルな雰囲気の中、おすすめの焼臘（しゅうろ）料理を、美味しい酒と一緒にバル感覚で楽しみたい。
本場の窯で作る焼臘（しゅうろ）料理
全国各地から仕入れる豚や鶏など選りすぐりの食材を、香港から取り寄せた専用窯でローストする焼臘（しゅうろ）料理が絶品だ。その調理の様子が席から見えるので、本場の味わいと雰囲気を満喫しよう。
