麪家 ひばり

エリア
島根県 / 松江
グルメジャンル
ラーメン
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
松江城近くにあるラーメンの名店
国宝「松江城」から徒歩約8分、北堀町の路地に建つ人気ラーメン店。看板メニューは、「あごだし白湯らぁめん」。魚介スープに豚骨白湯がブレンドされ、どちらも主張しすぎない絶妙のバランスが取れたスープに仕上がっている。優しいあっさり味ながらも、じっくり煮出したコクがある、「麪家 ひばり」にしか出せない味わいだ。ここに絡む麺も、ベストマッチングで非の打ちどころがない。評判を聞きつけ、県外から訪れる人が店の半分を占めるという。女性客が多いのも、ラーメン店にはめずらしい。まずはご賞味あれ。

島根ならではの“あごダシ”が県内外で高評価

“あご”とは、島根などでいうトビウオの別称。島根県沖岸でも広く獲られ、県魚に選定されているほど、地域に密着した魚だ。その“あご”でダシを取った島根らしさいっぱいのラーメンは、優しく上品な味わいによって、県内外で高く評価されている。

女性も気軽にリピートする居心地良い雰囲気

カウンター席とテーブル席を合わせて18席の小さな店内は、アットホームでリピートしたくなる雰囲気だ。居心地の良い空間造りと、オーナーをはじめとするスタッフの対応の良さもあって、女性からの支持も高く、ひとりランチで訪れる人も多いという。

インフォメーション

麪家 ひばり ( めんや ひばり )

  • 住所
    島根県松江市北堀町189

    アクセス

    車:山陰自動車道松江西ICより約11分
  • TEL
    0852-21-5062
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • 公式HP
  • 営業時間
    昼:11:30~15:00(LO14:30)、夜:17:00~21:00(LO20:30)
  • 定休日
    1月1日、2日
  • 平均予算
    1,000円
  • 席数
    18席
  • 駐車場
    7台
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税抜表示となります。
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店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

1泊2日

いざ島根の松江へ!クラフトビールや宍道湖の景色を楽しむ女子旅

  • 松江(島根県)
  • 予算:34,000円~
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日帰り

島根・宍道湖を一周するモデルコース。温泉も満喫する日帰り旅

  • 松江、出雲(島根県)
  • 予算:5,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・中山

1泊2日

車なしで楽しむ島根旅♪出雲大社や松江城を巡る観光モデルコース

  • 出雲、松江(島根県)
  • 予算:35,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・甲斐

1泊2日

のんびり、でも欲張りに 心躍る松江探訪へ

  • 松江(島根県)
  • 予算:28,000円~
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プランナー旅色編集部

日帰り

松江発・美保関を巡る旅 とっとり花回廊でデート

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  • 予算:4,000円~
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日帰り

島根で窯元巡りの一人旅 民芸の歴史に触れよう

  • 松江、出雲、太田(島根県)
  • 予算:18,000円~
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1泊2日

玉造温泉へひとり旅 温泉街をのんびり散策

  • 玉造温泉(島根県)
  • 予算:29,000円~
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1泊2日

美肌の湯・玉造温泉へ ご縁をいただく女子旅

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1泊2日

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  • 玉造温泉(島根県)
  • 予算:27,000円~
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プランナー旅色コンシェルジュ・板垣

日帰り

島根のパワースポットへ SNS映え必至の女子旅 

  • 松江(島根県)
  • 予算:21,000円~
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