京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

日本食 柔坐
- エリア
- 京都府 / 四条大宮・西院・西京極
- グルメジャンル
- 居酒屋・和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
厳選した天然物の海鮮を堪能できる割烹料理店
西京極駅から徒歩約2分、新鮮な天然物の魚介が味わえる割烹料理店。魚は天然物にこだわっており、そのほとんどが淡路島で水揚げされる選りすぐりだ。店のおすすめは、天然物の刺身盛り。四季折々、その時季で一番美味しくなる旬の魚介が堪能できる。調理に用いる水にもこだわっており、京都・嵯峨野の天然地下水を使用し、食材本来の良さを引き出している。美味しい魚が食べたいと、リピートする人も多いという。気さくな人柄の大将が、アットホームでゆったり寛げる空間を演出し、絶品の海鮮料理と美味しいお酒が楽しめる。

天然物にこだわった淡路島産の海鮮を堪能
淡路島で水揚げされる天然物にこだわった、四季折々の旬の魚介類がいただける。淡路島周辺の海域は栄養分が豊富で、潮の流れが速くてきつい。そこで育まれた魚は身が引き締まり、全く臭みのない脂が乗る。養殖物では実現できない、極上の味を堪能しよう。

ふらっと気軽に立ち寄れる心和らぐ店
店内は、アースカラーを基調とした温かな和の空間。駅チカで、カウンター席もあるので、ひとりでも気軽に立ち寄れる。大将にその日のおすすめを聞きながら、ゆったりとお酒を楽しむのもおすすめ。座敷席もあるので宴会利用も可能だ。宴会用のコースも各種揃う。