
日光珈琲 饗茶庵本店
- エリア
- 栃木県 / 佐野・小山・足利・鹿沼
- グルメジャンル
- カフェ
- アクセス・周辺情報
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鹿沼の根古屋路地に佇むカフェブランドの本店
栃木県に6店舗を構える「日光珈琲」の本店。鹿沼市の人気スポット・根古屋路地に立つ自宅を改装し、1999年に「饗茶庵(きょうちゃあん)」の名で開業。県内に多くのファンを抱えるブランド店だ。2店舗目の出店を機に自家焙煎へと切り替え、本格派のカフェとして現在に至っている。創業当初から変わらぬ味のカレーなどフードメニューも好評で、ランチも楽しめる。

“帰りたくなる”落ち着ける空間
自宅を改装し、和室にちゃぶ台を置いた10席ほどの小さなカフェとしてスタート。テーブル席への変更や増築をしながら、ほぼ手作りで約7年かけて現在の形になった。住居だった雰囲気は今も残っており、アットホームでホッと落ち着く独特の空間を提供している。

ワンランク上の豆を自家焙煎する本格派
カフェの隣に焙煎所を設け、“スペシャリティコーヒー”と呼ばれるワンランク上のコーヒー豆を自家焙煎する、文字通りの本格派カフェ。豆本来の旨味を引き出しながら、“日光珈琲はやっぱり美味しい・また飲みたい”と思わせる、飽きのこない味わいを心掛けている。