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横手（秋田県）
予算：2,000円～
横手・湯沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
佐藤養助 総本店
- エリア
- 秋田県 / 横手・湯沢
- グルメジャンル
- 稲庭うどん
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
江戸時代より続く老舗の稲庭うどんを堪能
1860年創業の稲庭うどんの名店。創業以来、代々受け継がれた技と心で、絶妙な歯ざわりとつるりとした食感のうどんの美味しさを守り続けてきた。定番メニューから季節限定メニューまで、多彩な稲庭うどんを楽しめる。
種類豊富な稲庭うどんメニューが揃う
つけうどんや温麺、ぶっかけうどんなど種類豊富なメニューの数々を楽しめる。比内地鶏と秋田のしょっつるを使ってまろやかで濃厚に仕上げたグリーンカレーと、海鮮ダシのスープと奥深い辛さが魅力のレッドカレーの両方を味わえる「タイカレー二味セット」がおすすめ。
見る・学ぶ・体験する・食べる・買う
食事だけでなく、多彩な楽しみ方ができるのも工場を併設する総本店ならでは。江戸期より受け継がれる職人技や歴史資料を見学できる「工場見学コース」、うどんの手作りと調理が体験できる「製造・調理体験コース」もあり、店舗内の売店ではお土産も購入可能だ。
