宇都宮の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

イタリアンバル PEGASO
- エリア
- 栃木県 / 宇都宮
- グルメジャンル
- イタリアン・バル
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ひとりでも気軽に立ち寄れるイタリアンバル
イタリアンワインを中心にした多彩なお酒も食事も楽しめるイタリアンバル。店内はカウンター8席のみで、ふらっと入りやすい雰囲気だ。グラスワインの種類も豊富なので、ひとりでも立ち寄りやすい。メニューはおつまみ系がメインで、一皿をふたりで分けてちょうどいいボリューム。女性ひとりの場合は、量を調整してもらえる。一番人気は、「シェフのおまかせ おつまみ盛り合わせ」。その日の仕入れでオーナーが厳選する肉や魚を使った季節感ある料理も評判で、人気の「Today’s special」も要チェックだ。

グラスワインの種類が豊富
イタリアワインを中心とした豊富なワインリストが自慢で、ボトルはもちろん、グラスワインは赤白合わせて10種類、多いときは15種類、という多彩ぶりだ。高価なワインもリーズナブルに提供している。また、希少なウイスキーも楽しめる店としても好評だ。

「シェフのおまかせ おつまみ盛り合わせ」
一番人気は、ローストビーフかローストポークのどちらかを含む肉、牡蠣のスモークといった魚介、キノコのマリネやニンジンのサラダといった野菜を2種類くらいずつ盛り合わせた「シェフのおまかせ おつまみ盛り合わせ」。内容は、当日の仕入れによって異なる。