お食事処 ちわき
- エリア
- 東京都 / 奥多摩
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
木々に囲まれた地域で人の心に寄り添う店
東京都・奥多摩町の自然豊かな地で営む和食店「食事処 ちわき」。どこか懐かしさを感じる古民家は、新潟県小千谷市から移築したものだとか。大丹波川を見下ろす静かな環境でいただくのは、鹿などのジビエや鮎などの川魚、そしてさまざまな種類のキノコや野菜といった山里の幸だ。利尻昆布のダシを使い、優しくしっかりとした旨味を感じる料理へと仕上げている。山深い地域ながらも、美味しい食事を目当てにリピーターも多いという。