Vin Cafe PROSPERO

エリア
福岡県 / 久留米・小郡・うきは
グルメジャンル
イタリアン・カフェ・ワイン
アクセス・周辺情報
アクセス・周辺情報
衛生対策について
地元の新鮮食材とワインの調和を実現
JR筑後吉井駅から徒歩約9分、「白壁交流広場」近くの建物2階で営む、地元の食材とワインが味わえる「Vin Cafe PROSPERO」。ソムリエの資格を持つ店主が、“住んでいる地域の魅力を多くの人に伝えたい”という気持ちからオープンした店だ。うきは市で収穫される小麦を100%使った生パスタ料理や新鮮野菜をメニューに取り入れている。取り揃える50種類以上もの自慢のワインは、気に入れば購入も可能だ。食材とワインがお互いの良さを引き出せるように、調和を大切にした優しい味付けを心がけているという。

地元の新鮮食材を使ったこだわりの料理

料理は食材の味を大切にした優しい味付けにしているという。低温でじっくりと火を入れてやわらかく仕上げる肉料理には、ブルゴーニュ系の白ワインがぴったり。地元・うきは市産の小麦を100%使った生パスタには、トマトソースならサンジョヴェーゼの赤がおすすめだ。

ワインのオンラインショップがおすすめ

同店では2023年よりワインのオンラインショップを開始しており、品質の良いワインをリーズナブルに取り寄せることができる。季節に合わせたワインのほか、“迷ったらコレ”というソムリエ厳選のセットを取り揃えている。数量限定品もあるので要チェックだ。
衛生対策について
お客様向け
  • ▪手指消毒用に消毒剤を配置
  • ▪お客様の検温を実施
  • ▪体調不良のお客様の入店お断り
店内スタッフ
  • ▪スタッフのマスク着用
  • ▪スタッフの検温を実施
  • ▪スタッフの手洗い・消毒・うがいを実施
店内設備・環境
  • ▪定期的な施設内の清掃、消毒
  • ▪席の間隔を広げた・座席数を減らした
  • ▪定期的な換気
  • ▪パーテーションの設置
  • ▪テイクアウト・デリバリー
※感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

インフォメーション

Vin Cafe PROSPERO ( ゔぁん かふぇ ぷろすぺろ )

  • 住所
    福岡県うきは市吉井町1251-6 2F

    アクセス

    電車:JR久大本線筑後吉井駅より徒歩約9分、車:大分自動車道甘木ICより約18分
  • TEL
    0943-73-7303
    旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
  • FAX
    0943-73-7313
  • 公式HP
  • SNS
  • 営業時間
    昼:12:00~14:00、夜:18:00~22:00
  • 定休日
    水曜日
  • 平均予算
    昼:1,500円~2,000円、夜:3,000円~6,000円
  • クレジットカード
    VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress
  • 席数
    19席
  • 駐車場
    15台※他店共用駐車場
  • 個室あり
  • 駅徒歩5分圏内
  • 全席禁煙
  • 貸切可
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • 座敷あり
  • 駐車場あり
  • カード利用可
  • ランチあり
  • テイクアウト
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店舗周辺の旅行プラン

テーマやシチュエーション別に、店舗周辺のモデルコースを紹介。

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