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飛騨小坂（岐阜県）
予算：2,000円～
岐阜・大垣・各務原の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
養老魚新
- エリア
- 岐阜県 / 大垣・羽島・関ヶ原
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
大正7年創業の老舗店で味わう伝統のうなぎ
名阪近鉄バス蛇持停留所から徒歩約15分、養老街道沿いに立つランチ営業のみの日本料理店。山川の幸を盛り込んだ和食が楽しめ、なかでも創業時から継ぎ足しの秘伝のタレで香ばしく焼き上げる伝統のうなぎは絶品だという。店内は、2名限定のカップルシートから12名までの個室を完備。広間は50名まで収容可能。また、一日貸切で部屋と駐車場を開放し、結婚披露宴も可能なのだとか。法事やイベントなどのお弁当をはじめ、うな丼を1,600円で提供するテイクアウト専用窓口もあり。2023年からふるさと納税も開始予定だ。
感染症対策に華やかさを加えるひと工夫
2020年5月より、新型コロナウイルス感染症対策として、アクリル板の代わりに帯掛けと華やかな帯をパーテーションとして使用したところ、店内が華やかになり、着付けの先生やお茶の先生などが帯を見に来店するなど大好評で、新聞にも取り上げられたのだとか。
老舗料亭を貸切で使用できる贅沢な披露宴も
店内で結婚披露宴をしたいという要望を受け、一日貸切で部屋と駐車場を開放し、レストラン会場などの予算内以下でもできるプランを提供している。持ち込みでも料金は発生せず、着付けやメイクさんを呼ぶこともOK。老舗料亭を貸し切れる披露宴は魅力的だ。
