八鹿酒造より『八鹿スパークリング Niji』1本をプレゼント！
SAVATOMY（サヴァトミー）
- エリア
- 大阪府 / 淀屋橋・北浜・本町
- グルメジャンル
- 創作中華
- アクセス・周辺情報
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堺筋本町で“ネオ創作中華料理”を堪能
Osaka Metro堺筋本町駅近くにあるシノワビストロ。料理の枠にとらわれない趣向を凝らした創作中華が魅力だ。本場香港で広東料理を学んだオーナーと四川料理の経験がある料理長のタッグにより、日本人の味覚に合った美食を満喫できる。
お洒落な中華店でデートや女子会を楽しもう
中華料理店のイメージや既成概念にとらわれない内装や、お洒落なカフェ風の店内にはオーナーのこだわりが詰まっている。カウンターのほかにテーブル席やソファもあり、さまざまなシーンで利用しやすいのが嬉しい。デートや女子会でも喜ばれること間違いなし。
「薬膳担々麺」はヘルシーかつ至高の逸品
イチオシは「薬膳担々麺」。薬膳のスープで仕込まれたやわらかい“しっ鶏”と“トロ豚”をトッピング。フルーツソースをかけて途中で味変も楽しい。自家製のごまスープと全粒粉の麺が絡み、野菜のマリネ、ナッツの香ばしい風味がクセになる一度は食べたい逸品。
