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松阪（三重県）
予算：13,000円～
津・松阪の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
うなぎ まつむら
- エリア
- 三重県 / 津・松阪
- グルメジャンル
- うなぎ・ひつまぶし
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
備長炭で焼き上げる松阪市の厳選うなぎ料理店
御城番屋敷や伊勢神宮などの観光地から車で程近い、三重県松阪市の炭焼きうなぎ料理店。店主厳選のうなぎは、敷地内の井戸水で数日間泳がせ身を引き締めてから選別したもの。備長炭で皮をパリッと焼いて香ばしさを加え、身はふんわり食感に仕上げる。店の看板メニュー「ひつまぶし」は、うなぎとご飯、薬味の絶妙なバランスがたまらない。契約農家から直接仕入れるこだわりの特別栽培米とともに、うなぎの旨味を堪能しよう。
