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さくらアフタヌーンティー【フォーシーズンズホテル東京大手町】

さくらアフタヌーンティー【フォーシーズンズホテル東京大手町】

発信日:2023年03月31日

2023年04月01日(土)〜04月30日(日)

料金:平日8,800円、土日祝日9,800円

桜の移ろいを表現したさくらアフタヌーンティーが4月1日よりスタート

今年はより一層お花見気分を味わっていただけるように、館内の様々な所に桜の木をデコレーションしております。
旧江戸城の史跡が残る大手町周辺の咲き誇る春のお花や桜のお花見と共に、フォーシーズンズホテル東京大手町で、心和らぐ麗しの日本の春をお過ごしください。

さくらアフタヌーンティー ~桜の移ろいを表現したアフタヌーンティー~

満開の桜に合わせて4月1日からはじまる、THE LOUNGE(ザ ラウンジ)のアフタヌーンティーは、桜が咲き、満開を迎え潔く舞い散るまでの桜の移ろいをスイーツやセイボリーで表現いたしました。
ラズベリークランブルで桜の蕾を表現した「メープルフィナンシェ」では初桜のように、肌寒い季節の中でも凛と蕾を見せる桜の強さを思い浮かべて頂けます。中央に飾られた「ベリーピスタチオシュー」や、ピンクのマカロンが添えられた「苺と桜のタルトレット」は満開に咲き誇る華やかな桜のようです。特に「苺と桜のタルトレット」には桜味のバニラカスタードクリームをタルトに忍ばせ、桜のお花見で漂う桜の広がる香りをお愉しみ頂けます。
また、ぷっくりと丸いフォルムに仕上げた「クリームチーズとイチゴのムースケーキ」には、チョコレートであしらった桜の花びらを載せて、美しい舞桜を表現いたしました。

下段のセイボリーにも優しく薫る桜のテイストや旬の春食材を使って、散り際の桜から力強く葉を伸ばす若緑を表現し、これから迎える初夏への移ろいを感じて頂けます。

スイーツ5種

スイーツ5種

ベリーとチェリーのムースケーキ
クリームチーズと苺のムースケーキ
ベリーピスタチオシュー
桜ラズベリーヴァシュラン
苺と桜のタルトレット
苺のサヴァランと桜パンナコッタ
メープルフィナンシェ

セイボリー5種

セイボリー5種

筍のフランとロブスター菜の花餡 蕗の薹味噌
玉ねぎのムース 絹さやと柑橘クーリ 夏みかんと桜のチュイル
ポークハムとグリーンピースのサンドイッチ 胡瓜とミント
サクラエビとコールスローキャベツのカナッペ すじのりとバルサミコ
フォアグラのコン
フィと桜の葉のサブレ 苺のジュレとピスタチオ

他、
スコーン2種( 桜スコーン/レモンスコーン・お飲み物) 
日本茶2種、紅茶4種、ハーブティ-4種、コーヒー6種、季節のティーモクテル3種

メイヨシノ さくらとお酒のカクテル

メイヨシノ さくらとお酒のカクテル

フォーシーズンズホテル東京大手町の最上階に位置するバーVIRTÙ (ヴェルテュ)。

窓一面に広がる東京の摩天楼を眼下に、さくらのカクテル「ソメイヨシノ」を片手に夜のお花見をお楽しみください。上質な名水でつくられる米焼酎「米蔵」をベースに華やかな桜のリキュールや日本酒で深みのある味わいが特徴で、アクセントには柑橘を加えて爽やかさに仕上げております。檜桝に入れたグラスと渕には抹茶塩でデコレーションを施し、雅な日本の春満載のカクテルを是非この機会にお試しください。
料金: 3,200円

お花見に本格ナポリピッツァのテイクアウトを

お花見に本格ナポリピッツァのテイクアウトを

イタリアンダイニングPIGNETO店内で作られる本格窯焼ピッツァをテイクアウトでもお楽しみいただけます。ナポリ出身のピッツァ職人アレッサンドロ・ルカ・デ・レオによる生地の発酵から独自のレシピで作られるピッツァは、店内にある約350度の窯で一気に焼き上げる事で、様々な触感と香ばしい生地が生まれます。

窯の香りと、とろけるチーズやフレッシュなトマトソースをベースにした本格的なピッツアを、お花見や春のピクニックのお共にお選びください。
料金:2,800円~

桜シーズン限定トリートメント 桜リトリート

桜シーズン限定トリートメント 桜リトリート

うららかな春の訪れを告げる “ 桜 ” そんな桜に時期にぴったりな、今春限定のトリートメントをご用意いたしました。まずは桜の花びらを散らした足湯の儀式、そしておりんの音色に導かれてトリートメントが始まります。芳しい桜のオイルを全身になじませた後は、冬の間に凝り固まった筋肉を、人肌に温めたローズクオーツを使ってゆっくりほぐしていき、更にハンドでしっかりと全身のマッサージ。玄武岩で足先まで温め、更に頭寒足熱の理論で、顔は冷たいジェイドでマッサージ致します。トリートメント後は桜香るお茶をご用意いたします。しなやかになった心と身体で、どうぞ春の訪れを感じてください。
期間:2023年3月16日~4月30日
料金:54,000円

客室でお花見気分 

客室でお花見気分 

桜の開花に合わせご要望に応じてお部屋に桜をお持ちします。プライベート空間のなかで、ゆっくりとご自身のペースで桜見をご体験ください。また、関東で人気のソメイヨシノが散った後にも、その時期に咲き頃を迎える異なる品種の桜をお持ちしますので長くお花見を楽しみ頂けます。窓から広がる皇居の森や東京を象徴する眺望を景観にこの時季でしか味わえない雅なお時間をお過ごしください。
桜部屋ご予約期間:2023年3月15日-4月2日
桜部屋期間: 2023年3月29日-4月16日 ご予約は2週間前まで

料金: 88,000円 

フォーシーズンズホテル東京大手町について

フォーシーズンズホテル東京大手町について

フォーシーズンズホテル東京大手町は、2020年9月に東京・大手町に開業したラグジュアリーホテル。地下鉄「大手町」に直結するOtemachi Oneタワーの最上6フロアに位置しています。49㎡から283㎡の広さを誇る、スイート20室を含む全190室の客室は、東京のダイナミックなシティビューや皇居の緑を臨み、機能性と快適さを兼ね備えた空間です。最上階39階には、コンテンポラリーフレンチ「est」、ルーフトップテラスを備えるイタリア料理「PIGNETO」、パリと東京が出会うバー「VIRTÙ」、アフタヌーンティーをお楽しみいただける「THE LOUNGE」の4つのレストラン&バー、トリートメントルーム、スイミングプール、フィットネスジムのある天空のサンクチュアリ「THE SPA」など充実した施設が集結しています。3階にはご宴会やウェディングに最適なボールルームやミーティングルームを備えております。

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INFOMATION

さくらアフタヌーンティー【フォーシーズンズホテル東京大手町】

住所
東京都千代田区大手町1-2-1
アクセス
[電車]東京駅から徒歩約10分
[電車]大手町駅から徒歩すぐ
TEL
03-6810-0655
営業時間
[1部]11:00~13:00
[2部]13:30~15:30
[3部]16:00~18:00 ※お飲み物のLOは終了時間30分前
定休日
無し
料金
平日8,800円、土日祝日9,800円 ※厳選されたプレミアム日本茶とのペアリング付き
駐車場
有り
地図を見る

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