店頭販売では大人気、一時は品切れ状態になった人気商品が復活しました。三矢水産が独自に開発した、海産物に合う「がごめ昆布醤油」です。刺身醤油としてだけでなく、煮物とも相性抜群との口コミも。ぜひお試しください。

ニセアカシアの花からは上品でさわやかな香りが特徴的です。
西日本では樹木の数が少なく開花も早いため採取が難しいですが、ミカンの開花と重なる時期なので『単花蜜アカシカ』を採るのは養蜂家の技術が必要となります。
当園ではアカシアの時期から3段群で採蜜しております。

コリコリ食感が楽しい茎わかめドレッシング

徳島県・鳴門産の茎わかめを小さく刻んでたっぷりと使い、醤油をベースに豆板醤（トウバンジャン）で辛さをプラスしたこだわりのドレッシングです。茎わかめのコリコリとした食感が楽しく、和風・中華風どちらにも合わせやすいしっかりした味付け。餃子のタレにもおすすめです。

さまざまな料理で“奇跡の味変”を演出

群馬県・赤城山の西麓で自然栽培のハーブや根菜類を生産している農家「森の香」のハーブ＆スパイスミックス調味料です。
恵まれた大自然の中で育てたオニオン、ガーリック、バジル、オレガノ、パクチー、パセリ、タイムを、モンゴル国の秘境で採れた岩塩と共にブレンド。
添加物を使用しない自然でエネルギッシュな旨味があり、さまざまなお料理の“奇跡の味変”を楽しめます。

良質な栗を使った無添加のジャム

茨城県常陸太田市の農業協同組合の、栗で有数な産地の笠間市内で収穫された良質な栗を使用し添加物を出来る限り控えた栗ジャム。ジャムの中には栗の甘露煮をクラッシュさせたものが入っていて、触感のアクセントになっています。シンプルな＜プレーン＞2個と大人の味わい＜ラム酒＞1個の3個セット。

毎日の料理を手軽においしくする万能だし

高知県の名所・桂浜から車で約10分という好立地にある「かつお船」の人気商品。厳選した国内産の5つのだし素材（鰹本枯れ節・荒節、煮干うるめ鰯、枯れ鯖節、香信椎茸、利尻昆布）を使用した、こだわりの万能和風だしです。1袋（3〜5人前）は、700mlの水かお湯で煮出すだけ。

世界的有名シェフの味の秘密を自宅でも

世界にもその名を轟かせるイタリアンシェフ・奥田政行氏が追求する、地元山形の素材の味を引き出すための必需品。山形県と新潟県の境にある「笹川流れ」という海岸で手作業の窯炊きによって作られた希少な塩を自宅で味わい、料理に活用できます。

極上の飛魚からつくりあげた逸品

五島伝統の味を大切に、五島手延うどんを作り続ける、長崎県南松浦郡の「中本製麺」の濃縮タイプの麺つゆ。九州では 「あご(顎）が落ちるほど美味しい」ことから飛魚を「あご」と呼び、極上の飛魚からつくりあげた逸品です。長崎県特産品「五島うどん」はもちろん、そばや天つゆ、鍋物、おすまし、煮物、茶碗蒸しなどの料理に使えて重宝です。

伊豆の恵まれた自然と風土をそのままに、
100％天然素材だけで作られています。
１回分のスティックタイプですので、
いつでも気軽に新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。
※ストロベリー、オレンジ、ブルーベリーの各種がございます。

温州みかんの花から採蜜された逸品

瀬戸内海の温暖な気候に恵まれた香川県高松市に位置する「バッキー農園」。
年間を通じて咲き誇る野山の花々や果樹の花々で、蜂たちは活発に採蜜。
フレッシュな果実のような味を堪能できる。
日本で希少な「国産天然はちみつ(非加熱)」は、巣箱から取り出しただけのありのままの生ハチミツ。
「自家農園」「自家採蜜」「直接販売」なので安心・安全だ。

ホタテ貝柱とマヨネーズとの絶妙な味わい

北海道を代表する海の幸と言えばホタテ。「しんや」では、発売以来50年を超える北海道の定番「ほたて燻油漬」のほか、旬の滋味にこだわった製品造りを行っている。おすすめは、北海道産のホタテ貝柱が贅沢にたっぷり入った「ほたてエレガンス」。ホタテの貝柱とマヨネーズの絶妙な味わいが新鮮。ディップとしてパンやクラッカー、野菜スティックなどに付けたり、ひと手間かけてタルタルソースやドレッシングにするなど使い方もさまざま。味は、マスタード味・わさび味・オニオン入りの３つ。お洒落なデザインも食卓を盛り上げてくれるはず。

いつもの玉子かけごはんを贅沢に

「おいしさの基本は安全から」をコンセプトに、安全な商品を食卓へ届ける「柳屋本店」は惣菜から本格的なダシやつゆ、カツオ節などを販売しています。玉子かけ醤油は、だしのきいた逸品です。風味豊かな玉子かけごはんが味わえます。

南魚沼平野で栽培された自家製大豆、塩沢産コシヒカリ糀、天日塩を使用して、冬の厳寒の中仕込みを行い1年間じっくりと熟成した天然醸造みそ「雪譜みそ」です。添加物を使用していないので、醗酵が続いています。

青森県産のにんにくとゴボウをたっぷり使用した青森限定商品 青森の旨辛にんにくラー油です！

ごぼうの風味とにんにくの香ばしい香りが漂い、カリカリ旨辛が食欲をそそります♪

あたたかいご飯や冷奴、チャーハンなど、アイデア次第で様々なお料理に活躍します♪

普段使いにうれしい「鯛」のだしパック

真鯛に劣らぬ旨さで、リーズナブルな連子鯛（キダイ）。焼いても煮ても美味しく、だしとしても理想的な食材です。そこで、丁寧に下処理後、だしパックにしました。深いコクと旨味が凝縮され、水に入れて煮出しだけで上品な吸い物のような味が楽しめます。

新鮮な伊吹島産いりこの旨味をぎゅっと凝縮

香川県観音寺市沖にある伊吹島、その沖合の燧灘（ひうちなだ）近辺で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された煮干魚類で、伊吹島漁業協同組合が取り扱うものを伊吹いりこといいます。瀬戸内海伊吹島近海で獲れた伊吹島産いりこを漁獲されてからすぐに釜茹でし、鮮度を逃さず旨味を凝縮。
子供もまるごと食べられるサイズで、カルシウムなどの栄養価を手軽に美味しく摂取することができます。
ダシを引くことはもちろん、料理では酢の物や炒め物にも使えます。

新鮮な伊吹島産いりこの旨味をぎゅっと凝縮

香川県観音寺市沖にある伊吹島、その沖合の燧灘（ひうちなだ）近辺で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された煮干魚類で、伊吹島漁業協同組合が取り扱うものを伊吹いりこといいます。伊吹島産いりこを、漁獲されてからすぐに釜茹ですることで、うろこがついたままの状態でいりこになり、うろこが銀色に輝くことから「銀付きいりこ」と呼ばれています。
最も新鮮な証拠でもあり、いりこの最高級品として知られています。
期間限定商品で、毎年すぐに売り切れてしまう人気商品です。

化学肥料・農薬不使用の茶大豆・小麦を使用

100年以上続く、浜松市の醤油醸造の老舗「明治屋醤油」が自社農園で化学肥料・農薬を使わず育てた茶大豆・小麦で仕込んだ醤油です。もろみを長期間熟成させてまろやかな口当たりに仕上げました。天然のとろみとコクが魅力です。

「美味しくて安心、そして健康的な商品を」という思いから、ビタミンEが補給できる栄養機能食品マヨネーズとして販売しています。子どもたちにマヨネーズ本来の味を知ってもらいたいという思いから、使用する原材料にもこだわっています。従来の商品とはまた違ったマヨネーズの美味しさをぜひ一度ご賞味くださいませ。お子様はもちろん、大人にもおすすめの商品です。

ハート型ライム入りの新しいマーマレード

“愛媛県の情景を想像したくなるような商品を作りたい”との思いから生まれた「ライム＆ゆずマーマレード」。オレンジや甘夏などの果皮から作られるのが一般的ですが、試行錯誤の末に生まれたのが、この新しいマーマレードです。苦みが残りやすいマーマレードも、ライムのほのかな苦みと、柚子の心落ち着く甘みとで爽やかな味わいに仕上げられています。

化学調味料無添加の天然100%のお出汁で、お子さまから年配の方まで安心して食べて頂けます。粉だしの多くは出汁をとって捨てるものが多いですが、おかげだしは丸ごと食べることができるので衛生的にも◎大家族でも安心のたっぷり容量パックをぜひお試しください。
兵庫県太子町のふるさと納税の返礼品としてもお求めいただけます。

有機農法の果樹園から届く、無ろ過の蜂蜜

福岡県糸島市で自然の循環を考えた有機農法で野菜や果樹を栽培している「わかまつ農園」。無農薬で育てた果樹の下でともに暮らしている日本蜜蜂から、毎日少しずつ採取した蜂蜜です。非加熱の非ろ過製法ですので、蜂蜜に含まれる酵素がそのまま生きています。

肉、魚料理、サラダのトッピングに

鳥取県倉吉市で、地産地消にこだわり、厳選した食材の燻製料理・商品を提供する「燻製道楽」が自信を持って進める商品。隠し味に燻製醤油を使いマイルドな味に仕上げたマスタード。肉、魚料理、サラダのトッピングにぴったり。プチプチ感がたまらない食感です。

ホテルメイドの人気のジャムセット

鹿児島県の人気レストラン、「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」オリジナルミルクジャム。知覧茶の茶葉入りの「知覧茶ジャム」、ロイヤルミルクティーのような優雅な風味の「知覧紅茶ジャム」、抜群の糖度を誇る鹿児島県種子島産の安納芋を使用した「安納芋ジャム」のセットです。

根強い人気を持つこだわりの小倉バター

バターを含んだジャムのようなスプレッド。
バターを塗って餡を乗せただけでは出せない味の一体感が特徴です。
名古屋グルメの小倉バターをもっと手軽に皆様のもとへ届けたいと思い1年かけて開発した商品です。

越冬した蜂軍が大きくなり、桜の花が長く開花するときのみ採れるはちみつとなっております。
一口食べた際の後味が、桜餅のような残り香を楽しむことができます。
うどん県の香川ではこの桜の時期に菜の花も咲くので、6月の暑い時期にははちみつが少し固まる傾向にありますので、お早めにご賞味ください。

化学調味料無添加の天然100%のお出汁で、お子さまから年配の方まで安心して食べて頂けます。粉末の商品なので、ふりかけとしてご飯と一緒に丸ごと食べることも、スープや料理に混ぜて使うこともできます。手軽に日常生活に取り入れることができ、健康的な生活をサポートしてくれる商品です。手土産やちょっとしたギフトにもぴったり。
兵庫県太子町のふるさと納税の返礼品としてもお求めいただけます。

パスタやサラダのアクセントにも

日本一の山椒生産量を誇る和歌山最高峰の国産山椒。別格の風味と味わいが楽しめます。
和歌山県産山椒の頂点といわれる「ぶどう山椒」を１００％使用した高野山平野清椒庵の逸品。
うなぎや焼き魚はもちろん、パスタやサラダなどのアクセントととして是非ご賞味ください。

香り溢れる日本一のゆずぽん酢と柚子酢

物部のゆずぽん酢は、高知県香美市物部町で栽培された日本一の柚子を使用した贅沢なぽん酢です。農水省が認定した「物部ゆず」として知られ、その鮮烈な風味は他のぽん酢にはない特別な存在です。この商品はゆず果汁を100%使用し、化学調味料や合成甘味料、保存料は一切使っていないため、自然の豊かな風味が存分に楽しめます。さまざまな料理に活用でき、かつおのタタキやしゃぶしゃぶ、釜揚げちりめん、サラダなど、幅広いメニューに合わせて使えます。ぜひ、食卓に物部ゆずの香りと味わいをプラスし、新たな料理を楽しんでください。

やまえ栗を贅沢に使った栗ジャムです。 よく見かける海外産の栗ジャムではなく、100％熊本県山江村産の栗を使ったジャムです。原材料は栗と砂糖（ﾄﾚﾊﾛｰｽ少量）のみで、どなたさまにも安心して召し上がっていただけます。バターや生クリームとの相性抜群です。パンに塗るのはもちろん、アイスにのせたり、クラッカーにつけたりとアレンジもおたのしみください。