沖縄の紅芋を使ったご当地タルト

沖縄のお土産としても人気の紅芋タルトは、さまざまなメーカーから発売されています。そのなかから今回ピックアップしたのは、「ナンポー」の「べにいもたると」です。餡ペーストの部分には沖縄産の「美ら恋紅」という品種の紅芋を使用しており、鮮やかな美しい紫色は、着色しておらず自然の色合い。甘すぎないので子どもから高齢者まで食べやすく、舌触りもなめらかです。また、独自製法の無添加マーガリンを全体に使用することで、しっとりした口当たりとソフトな食感を実現しています。素材・見た目・食感・味とこだわりの詰まったタルトを、ぜひ一度ご賞味ください。