秋田県田沢湖産生ハム
天然塩以外無添加で2年以上かけて自然熟成させています。
あまり見かけないダイス状(小さなサイコロ状)の生ハムでスライスとは食感も違い、同じ原木から取ったものでも切り方によって味も違う風に感じます。
ワインはもちろん、日本酒にも合う生ハムです。
天然塩以外無添加で2年以上かけて自然熟成させています。
あまり見かけないダイス状(小さなサイコロ状)の生ハムでスライスとは食感も違い、同じ原木から取ったものでも切り方によって味も違う風に感じます。
ワインはもちろん、日本酒にも合う生ハムです。