加熱するとグッと風味が引き立つ
TAKの熟成チーズ「コハク」の4種は、そのままでもワインやビールのおともにピッタリですが、パンにのせたり、ゆでたジャガイモなどにのせて焼くのも美味です。溶け具合はそれぞれ違いますが、生では感じられない風味が出てきて楽しめます。そして地元の醤油醸造元から取り寄せる醤油粕とのマッチング。醤油の風味に加え、フルーティな麹の香りとチーズのコクは、日本酒との相性◎です。
福岡県[糸島ナチュラルチーズ製造所TAK]
コハク 食べ比べセット
3,135円(税込)
発送目安 | 受注日から14日以内に発送 |
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配送 | |
送料について | クール送料990円~※詳細はホームページ参照 |
日時指定 | 可 |
サービス | |
内容量 | コハク熟成、コハク長期熟成、コハク・クミンシード、コハク手作りスライス、各1個80g、醤油粕漬チーズ1個60g |
保存期間 | コハク手作りスライスは出荷から15日間、その他は出荷から30日間 |