なめらかな口あたりと、繊細で優しい甘さ

元禄末期創業の旅籠（はたご）屋をルーツに持つ老舗和菓子店「松屋」。さつまいもの栽培法を広めたといわれる祖先にちなんだ芋羊羹は、世紀を超えて多くの人に愛される松屋の看板商品です。土作りからこだわった、お芋ならではの優しい甘さにうっとり……。