黒豚肉を、幾層にも重ねて巻き上げたロールステーキ

薄さ1ミリ以下にスライスした豚肉を約60層に巻いて成形しているので、お箸で簡単にほぐせる柔らかさ。しかも結着剤などの添加物は不使用。柔らかさとジューシーさが味わえます。