140gと食べ切りサイズでお届け

桜の薪を使ってベーコンやハムなどの燻製を作る、つくば学園の森 燻製手造り工房。そのオリジナリティ溢れる製法で作る「スモークチーズ」は工房でも高い人気を誇ります。桜の薪の上品な香りをたっぷりとまとい、コクも豊かな味わいも堪能できます。