まるで絹のようなやわらか食感が魅力
餅米を主に砂糖・水飴などでほど良い甘さに仕上げた、福井県の名物和菓子です。お餅はひと口サイズで食べやすく、手に取るとお餅が潰れるかと思うほどのやわらかさ。噛むごとに上品な甘さが感じられ、食べ終えたあとも口の中にほんのりした甘さが残ります。
餅米を主に砂糖・水飴などでほど良い甘さに仕上げた、福井県の名物和菓子です。お餅はひと口サイズで食べやすく、手に取るとお餅が潰れるかと思うほどのやわらかさ。噛むごとに上品な甘さが感じられ、食べ終えたあとも口の中にほんのりした甘さが残ります。