ふっくらと蒸しあげた鹿児島産鰻とマイルドな味わいの明太子

鹿児島産うなぎ2枚と、博多名物明太子1箱の九州の味覚セット。無薬養殖品のうなぎを、「焼師」が匠の技で4度に分けてじっくりと焼き上げた逸品。元気なうなぎを育てるため徹底的に水にこだわり、地下70mからきれいな天然水を汲み上げ使用している。
本場博多から届ける明太子は、品質に自信があるからこそできる「無着色」の明太子をお届け。絶妙に配合した調味料にじっくり漬け込み、子供から大人まで幅広く味わってもらえるよう辛味を抑えたマイルドな味わいに。品質と安全にこだわった逸品を堪能しよう。