当店自慢の「馬刺し 上赤身」は、こだわりの飼料で育てられた馬肉ならではの「旨味」と「甘み」が凝縮されています。柔らかい肉質と味はまろやかでさっぱりとしていて、何枚でも飽きずに楽しめます。
さらに、高タンパク・低カロリーでコレステロールも少ないため、ダイエット中の方にもおすすめです。