景色が良い
都会の空気を感じ、街を眺めながら食事ができるオープンカフェや、きれいな夜景を見渡すことができるレストランなど、良い景色は料理の味をもアップさせます。おいしい食事や飲み物とともに、景色を楽しめる、ディナーとランチにおすすめの店をセレクトしました。
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![[ｅｓ] Rooftop Garden BAGUS NAKASU](/lpimg/gourmet/311652/main/img1.jpg)
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広島
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庭園の宿 石亭
広島県 / 宮島
懐石料理
安芸の宮島を対岸に望む宮浜温泉郷。点在する温泉宿の丘の上に「庭園の宿 石亭」がある。斜面を利用した日本庭園は、背後の山や、眼下の海と島を借景に、美しい眺望を見せてくれる。和のオーベルジュともいえる石亭では、宿泊なしの食事プランにリピーターも多い。宿泊用の部屋で食事と会話を楽しんだ後は、ワイン片手に庭の散策や、ゆったり温泉に浸かって日常から解き放たれよう。月ごとに変わる旬の献立は、若い板長が腕を振るう。伝統的でありながら、少し挑戦的で、かつ繊細。食事のリズムを考えて多彩に調理された料理の数々に、もてなしの心づかいが感じられる。オーナー自らが全国から買い集めた器との競演が、目にも舌にも味わい深い。
瀬戸内を一望する庭園の宿。宿泊用の部屋でゆっくり食事ができる食事プランが人気だ。温泉はもちろん、自慢の地酒やワインもお楽しみあれ。
旬の献立は月替わりで、地元食材を中心に海の幸・山の幸をたっぷり堪能できる。気配りの行き届いた膳は、お祝いやおもてなしの席にも最適。
福岡
景色が良いにおすすめ
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なだ万蒼宮
- 福岡県 / 中洲・西中洲・春吉
- 懐石料理・バー・ダイニングバー
¥1,320～¥7,260
¥9,680～
2019年に福岡市の中洲にオープンした、1830年（天保元年）創業の老舗日本料理店「なだ万」が営む九州唯一のレストラン。建物の9・10階の最上階フロアに位置し、2021年11月にリニューアルオープン。
10階のソファーダイニングは、木材を基調としたシックで落ち着いた雰囲気。ティータイムにはコーヒーや紅茶、バータイムにはさまざまなお酒とそれに合うアラカルトメニューを楽しめる。開放的なテラス席で博多の街を眺めながら、グラスを傾けるのも良い。
9階エリアは全7室の完全個室から成り、四季折々のお膳や懐石料理を味わえる。2名から最大24名まで利用可能なので、友人や家族との会食をはじめ、パーティなどにもおすすめだ。プライベート空間で、周りに気兼ねなく大切な人との至福のひとときを満喫できる。
東京
景色が良いにおすすめ
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東京焼肉 黒木
- 東京都 / 新宿・代々木・千駄ヶ谷・初台
- 焼肉
- ¥10,000～¥14,999
2022年7月、各線新宿駅東口から徒歩約1分の好立地に、日本初となる焼肉とプロジェクションマッピングが楽しめる「東京焼肉 黒木」がオープン。ビル最上階にある店内はすべて個室で、新宿の夜景を楽しめるほか隠し部屋などもある遊び心あふれた焼肉店だ。提供する肉の品質にもこだわり、国産黒毛和牛を中心に日替わりでその日最も良い部位のみを料理長が厳選し入荷。ワインやシャンパンなどお酒のメニューも豊富に取り揃えている。美味しい食事とこだわりの空間で、来店客を笑顔にすることを大切にしているそうだ。
各線新宿駅東口から徒歩約1分、ビル最上階に営むスタイリッシュな焼肉店。夜景が楽しめる窓際の個室も用意し、2人から最大20人までの団体客まで歓迎している。ゆったり寛げる全室完全個室は、仕事帰りの普段使いや記念日、デートなどにもぴったり。
食・映像・音を一緒に体験できる個室空間を用意。食事の合間に現れる最新の映像技術に会話も弾むはず。プロジェクションマッピングの革新的な演出で新しい価値観を楽しみながらひと味違った時間を過ごそう。一日2組限定なので、早めの予約がおすすめ。
東京
景色が良いにおすすめ
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銀座 四代目 高橋屋
- 東京都 / 銀座・日比谷・有楽町・築地
- うなぎ・割烹・懐石料理
- ¥5,000～¥29,800
- ¥5,000～¥29,800
明治初期の創業から約150年の歴史を持つ老舗割烹店。歌舞伎座タワーから徒歩約1分の位置にあり、歌舞伎界だけでなく、各界の著名人や海外の首相もお忍びで訪れるという名店だ。世紀を超えて受け継がれてきた、伝統の味と心を込めて仕上げるうなぎが看板。“日本一丁寧な仕込み”を信念に、食材選びから本焼きまでの全7工程に一切妥協がない。小骨の処理など、一尾の仕込みで約2時間もかけているのだそう。食材・調理工程・食器・空間にこだわり、すべて一流を求めるその様は、まるで食と芸術を楽しめる小さな美術館のようだ。
内装は、近代建築家・黒川紀章氏に師事した松井大輔氏による設計。希少な国産材・黒柿を用いた花台を備えるエントランスから、研ぎ澄まされた雰囲気が漂う。優美なペンダントライトやカエデ材のテーブルとカウンターが高級感を演出。大きな窓からは、銀座を一望できる。
上段には関西風の直焼きを、下段には関東風の白蒸ししてから焼き上げたうなぎを挟んだ逸品。職人が小骨を一本ずつ丁寧に処理し、150年以上継ぎ足して使い続ける秘伝のタレを付けて直焼きしたうなぎは、コクのある味わいとふっくらとした上品な食感が魅力だ。
福岡
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[ｅｓ] Rooftop Garden BAGUS NAKASU
- 福岡県 / 中洲・西中洲・春吉
- バー・ダイニングバー・ラウンジ, カラオケ, ダーツ, ウェディング
- ¥3,000～¥5,000
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![[ｅｓ] Rooftop Garden BAGUS NAKASU](/lpimg/gourmet/311652/main/img5.jpg)
福岡市営地下鉄・中洲川端駅の1番出口から徒歩約１分にある上質な“大人の遊び場”。店内は夜景が楽しめるルーフテラスラウンジとプライベート個室など異なるテイストが混在。那珂川を望むテラスラウンジでは天神の街並みや夜景を開放感あふれる空間で満喫、深紅のじゅうたんがインパクト抜群のダイニングスペースでは専属シェフによるオリエンタルとコンチネンタルを融合させた季節のメニューをリーズナブルな価格で楽しみ、アーティスティックな雰囲気の個室では最新鋭のカラオケやダーツに興じる洒落たナイトタイムを過ごせる。
ゲストごとにパーソナルサービスでもてなすディナーコース。大切な人と特別な日を過ごすのにぴったりだ。
5つのプレイベートカラオケ個室「es」「GAGA」「EGO」「GRATI」「ARAM」を完備。