東京にある割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン

銀座佐々木

東京都 / 銀座・日比谷・有楽町・築地
割烹料理・日本料理・和食
¥15,000～

銀座の京風割烹で時間を気にせずゆっくりと

メニューはなく、一人ひとりの好みに合わせてその時季の素材で美味しい割烹料理を提供する「銀座佐々木」。旬の食材を使った料理は訪れるたびに新しい味に出合える。記念日や接待など大切な日に利用できる個室も用意。

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三田ばさら別邸

東京都 / 六本木・麻布・西麻布・麻布十番
懐石料理
¥8,000～¥9,999
¥10,000～¥14,999

ミシュラン一つ星を獲得した本店の味を踏襲

東京メトロ・都営地下鉄六本木駅から徒歩約5分、「三田ばさら本店」の「トマトすき焼き」など、和食の粋に洋の味わいをプラスした懐石料理を提供する一軒家の和食店。斬新なアイデアを加えた料理が至福の時間を演出。

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御料理銀座蕎麦　まる銀座

東京都 / 新橋・汐留・浜松町
本格割烹・蕎麦
¥1,000～¥2,000
¥8,000～¥20,000

銀座で新鮮食材とゆったり大人の空間を堪能

高級料亭で約20年料理長を務めた料理人が腕を振るう割烹料理の店。新鮮さにこだわり、佐賀県伊万里市の契約農家から直送したみずみずしい野菜や海の幸、ブランド牛「伊万里牛」などを使った料理を味わえるという。

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焼き鳥割烹　まる赤坂

東京都 / 赤坂・溜池山王
和食・創作料理
¥900～
¥5,000～¥20,000

赤坂でいただく味も値段も納得の平日ランチ

焼き鳥をはじめチキン南蛮や鶏そば、オリジナルの鶏丼「赤坂鶏めし」が人気の和食店。ランチも個室の使用が可能だ。行列必須のランチとは対照的に、ディナーは落ち着いた雰囲気でお酒を味わいながら食事ができるという。

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四谷澤田

東京都 / 飯田橋・四ツ谷・神楽坂・九段下
京料理・割烹料理
¥6,600～¥12,000
¥15,000～¥30,000

一皿一皿心を込めた美食にこだわる京料理店

東京メトロ四谷三丁目駅から徒歩約7分の所にある京料理店。京都で修行したあと、「万歴龍呼堂」の料理長に就任した2008年から3年連続で「ミシュランガイド東京」の一つ星を獲得し、海外のフォーシーズンズホテルで料理長も勤めた店主の料理が自慢だ。和菓子と抹茶で〆る10品ほどのコースや、料理と合う日本酒、シャンパンを味わえる。カウンター席では丁寧な仕込みを行い、繊細な一皿に仕上げる過程を見られるのも嬉しい。著名人も頻繁に訪れる、知る人ぞ知る隠れ家的な名店で、滋味あふれる京料理を堪能したい。

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東京にある割烹・小料理が楽しめるおすすめレストラン

銀座 佐々木

三田ばさら別邸

御料理銀座蕎麦 まる銀座

焼き鳥割烹 まる赤坂

四谷 澤田

銀座佐々木

御料理銀座蕎麦　まる銀座

焼き鳥割烹　まる赤坂

四谷澤田