新橋・汐留・浜松町にある隠れ家・一軒家のおすすめのレストラン

隠れ家・一軒家のおすすめの新橋・汐留・浜松町のレストランをご紹介。

条件に該当するレストランが1件見つかりました

  • 隠れ家・一軒家
表示数：
並び替え：
おすすめ順 人気ランキング順 価格が安い順 価格が高い順
エリア*
決定 条件をクリア
料理ジャンル
決定 条件をクリア
検索 条件をクリア
時間帯から探す
予算で探す
下限なし
  • 下限なし
  • 2,000円
  • 3,000円
  • 4,000円
  • 5,000円
  • 6,000円
  • 7,000円
  • 8,000円
  • 9,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 30,000円
  • 40,000円
  • 50,000円
上限なし
  • 上限なし
  • 2,000円
  • 3,000円
  • 4,000円
  • 5,000円
  • 6,000円
  • 7,000円
  • 8,000円
  • 9,000円
  • 10,000円
  • 12,000円
  • 15,000円
  • 20,000円
  • 30,000円
  • 40,000円
  • 50,000円
こだわりから探す
検索 条件をクリア
シーン・目的から探す
雰囲気から探す
検索 条件をクリア

鮨一也

  • 東京都 / 新橋・汐留・浜松町
  • 寿司
  • ¥30,000～
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
  • 鮨一也
1/
春夏秋冬を楽しく贅沢にこだわり抜く名店

JR・私鉄各線の新橋駅から徒歩約3分、東京メトロ各線銀座駅から徒歩約7分、握りやさまざまな職人技で仕上げた一品料理がコースで味わえる名店だ。天然水でとった昆布ダシを使うシャリは、ネタに合わせて赤酢と白酢の2種を用意するほか、調味料は作れるものは一から作るため、仕込みは7時間ほどかかるそう。季節を味わう茶わん蒸しの卵は名古屋コーチンを使い、春はひすい豆とマスカルポーネ、冬は白子を裏ごしするなどアイデアと食材への技が光る。鮮魚の温度管理は繊細で、くちどけの良さを味わう至福の時間が広がっていく。

もっと見る＞
詳細を見る