こだわり料理を目当てに、旅に出る栃木県のご飯が美味しい宿

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  栃木県 ／ 那須郡

  那須高原ロッジ

  森の中に佇むコテージ「那須高原ロッジ」は、自然に囲まれた貸別荘。ヨーロッパの田舎を思わせる空間で、静かな時間や何もしない贅沢が愉しめる。建物は建築に携わった（株）楽遊舎のこだわりが詰まった、釘を使わず木栓と継ぎ手を用いた木組みの一軒家。玄関のドアを開けると、ダイナミックな梁に心奪われるだろう。室内はイギリスやフランスのアンティーク家具を配し、ヨーロッパの雰囲気が漂う寛ぎの空間。別荘でのひとときを彩る、出張シェフのディナーが別料金で愉しめ、那須の味覚をふんだんに使用したコース料理がいただける。

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  栃木県 ／ 日光市

  鬼怒川温泉ホテル

  “結旅（ゆいたび）”をコンセプトに、ホテルの機能性と旅館の心温まるもてなしを融合させた、人に優しい鬼怒川温泉の老舗宿。全162の客室は、世代を問わず愉しめるよう工夫が凝らされている。名湯・鬼怒川温泉の良質な湯を、各5種類の風呂が揃う2つの大浴場と、2カ所の貸切露天風呂で堪能しよう。また夕食は、“躍動感あふれるブッフェ”がコンセプトで、石窯を使う本格的なグリル料理が自慢の和洋中ブッフェや、個室ダイニングで「結坐会席」が満喫できる。

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  栃木県 ／ 日光市

  祝い宿 寿庵

  鬼怒川と男鹿川が合流する溪谷にある川治温泉郷に佇む「祝い宿 寿庵」。土鍋を使った炊きたてご飯、地元の旬の食材をふんだんに使った里山会席など、料理が美味しいと評判の宿だ。露天風呂付きの客室や、掘りごたつのある部屋など、どの部屋も畳の香り漂う、和モダンな雰囲気。宿自慢の露天風呂大浴場の湯は、「日本温泉協会」から泉質・湯量ともに“5つ星”に認定されているほど。古くから湯治場として親しまれ、“子持ちの湯”とも呼ばれる源泉100％の湯を堪能しよう。

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  栃木県 ／ 日光市

  Auberge Buena Vista（オーベルジュ ブエナビスタ）

  東武日光駅から徒歩約5分、日光東照宮も徒歩圏内にあるオーベルジュ。在ペルー日本大使公邸の公邸料理人だった野口シェフが腕を振るうフレンチコースを満喫できる。アミューズから始まるディナーでは、地産地消をコンセプトに、「とちぎ霧降高原牛」「日光HIMITSU豚」や、オーナーの実家・下野市の農家から届く野菜など、栃木県産食材をふんだんに使用。ふわふわなオムレツや焼きたてのクロワッサンが愉しめる朝食も好評だ。

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  栃木県 ／ 那須郡

  那須温泉 美肌名湯憩いの宿 茜庵

  手付かずの大自然に囲まれた3つの離れからなる「茜庵」。本館から趣ある外廊下を進むと、新館の半露天風呂付客室「美月」の入り口が見える。ほかの客室より少し広く、約2畳のガラス張りの半露天風呂からは季節の情緒が感じられる。本館からの飛び石通路の先にある客室「春月」、「秋月」はともに約1畳の源泉掛け流しの露天風呂が付き、思い思いに寛げる上質な空間だ。赤ちゃんの受け入れも定評で、肌に優しいアルカリ単純泉の湯は子どもの温泉デビューにもおすすめ。

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  栃木県 ／ 那須郡

  那須高原の宿 山水閣

  那須高原に佇む、クラシカルな雰囲気の宿。木の温もりが感じられる昭和初期ならではの木造建築を守りつつ、新たに取り入れたモダンテイストとの絶妙な調和が心地よい空間を醸し出している。どこか懐かしい空気に包まれた客室、源泉掛け流しの大浴場。旬のもの・地のものに彩られた食事や、自然の恵みを感じる居心地のよさ。長きにおいて時代を積み重ねてきた山水閣ならではのもてなしは、日常の忙しさを離れて心から寛ぎたいと訪れる旅人に、極上の時間を提供してくれることだろう。

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  栃木県 ／ 那須郡

  那須の温泉隠れ宿 昔日 オールドデイズ

  那須の自然林と小川に囲まれたどこか懐かしさ感じる宿。ラウンジと館内は優美な雰囲気が漂う総大理石張り。到着後は、ゆったりとしたロビーラウンジでウエルカムコーヒーを。16～26畳の広々とした客室には、アンティーク家具とシモンズ社ポケットコイルのベッドを備え、内風呂ほか露天風呂、岩盤浴も愉しめる。お待ちかねの夕食は、那須野ヶ原和牛など地元の旬の食材を使った創作料理。朝食、夕食ともに部屋で食べられるのが嬉しい。女性は竹久夢二の色浴衣を12種類の中から選べ、無料で貸し出し。アメニティも充実していると評判。

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  栃木県 ／ 那須塩原市

  四季味亭ふじや

  山里に満ちる穏やかな時に癒され、名湯と自慢の美食を堪能する至福。「四季味亭ふじや」は、塩原温泉の中心街から車で約5分の山間に佇む全6室の隠れ宿。露天風呂付き大浴場を無料で貸し切りができたり、時間を忘れさせてくれるほど、過ごしやすさを追求した部屋が用意されている。自家栽培米や自家栽培減農薬野菜に、銘柄牛、石川直送の旬魚などを使った自慢の山海懐石の美味しさに虜になり、足繁く通うリピーターが多いという。また、体を優しく目覚めさせてくれる朝食では、名物のフカヒレの茶碗蒸しが供され朝から贅沢な気分を味わえる。

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  栃木県 ／ 那須塩原市

  旅館上会津屋

  塩原温泉街の中心部にある、日本情緒あふれる旅館。清流と渓谷を見晴らす景色が自慢で、ゆったりとした時間が流れるなか、大人の休日を満喫できる湯宿だ。客室は純和室が中心だが、特に注目なのが新たにオープンした限定1室の「サウナ＆露天風呂付客室」。プライベートサウナと沢水風呂と大きめの内風呂を備え、塩原の自然を眺めながら塩原温泉を源泉掛け流しで堪能できる。ベッドはシモンズ社製で、心地良い眠りを叶えてくれそう。

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  栃木県 ／ 那須塩原市

  割烹旅館 湯の花荘

  日光国立公園内に佇む、おもてなしの宿「割烹旅館　湯の花荘」。すべての客室が箒川の溪谷に面しており、渓谷美はもちろん、日光の山並みと渓谷のハーモニーが愉しめる。湯は、疲労回復や婦人病などに効くとされる弱食塩泉で、加温・加水一切なしの、源泉100％の掛け流し。露天風呂や大浴場はもちろん、8室ある露天風呂付きの客室の湯も、源泉掛け流しという贅沢さだ。また、厳選された食材を使った、月替わりで供される料理長自慢の懐石料理や、美しさのあまり、夕食かと見紛う朝食も好評。

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  栃木県 ／ 那須塩原市

  離れの宿 楓音 kanon

  那須塩原温泉に佇む、この地唯一の全室離れの湯宿。一組一組に寄り添い、そのストーリーを大切にする温かいおもてなしも魅力で、人生の大切な日に過ごしたい場所だ。全10室の客室は、すべてが箒川を望む源泉掛け流しの天然温泉露天風呂付きとなっており、ゆったりと湯船に浸かって疲れた心と体を癒すことができる。食事は、こだわりの食材で創作する宿オリジナルの「山海懐石料理」。丁寧に作り上げる料理で、厳選した山海の幸が味わえる。個室ダイニングにて気兼ねなく、旬の恵みを堪能しよう。

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  栃木県 ／ 那須郡

  プライベート・イン アクアスイート

  緑豊かな那須高原に佇み、プライベートな時間を存分に満喫できる宿。全室2名限定の客室は本館に8室、別館アネックスに4室が用意されている。食事はパンが美味しい朝食と、地元の食材を使った創作料理をフルコースで提供。部屋でゆっくり味わえるのが嬉しい。また、全室に露天風呂を備えているので、誰にも邪魔されず湯浴みが愉しめるほか、共有の貸切露天風呂でも、24時間温泉が堪能できる。趣向を凝らした5種類の湯船で、アルカリ性単純温泉の湯にのんびり浸かり、心身ともに癒しのひとときを過ごしたい。

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  栃木県 ／ 日光市

  湯けむりの里 柏屋

  鬼怒川と男鹿川が合流する峡谷に抱かれるように佇む、大正15年創業の宿。トレインビューの抜群のロケーションが魅力で、夜は「銀河鉄道の夜」のような幻想的な雰囲気に。川辺にせり出すように造られた露天風呂、大窓から絶景を望む大浴場、内湯と露天風呂からなる貸切風呂（有料）、ゆったり癒される足湯など、“湯けむりの里”の名にふさわしい、豊富な湯処を備える。地元の旬素材を集めた会席膳も絶品だ。また、2015年3月にリニューアルオープンし、より快適な空間に生まれ変わった。

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  栃木県 ／ 日光市

  鬼怒川パークホテルズ 木心亭

  日光・鬼怒川の四季折々の花や緑に囲まれ、のどかな雰囲気に包まれる｢鬼怒川パークホテルズ｣。4つの宿泊施設に6つの湯処、多彩な食事処を有し、自然の息吹を感じながら、都会では得られない安らぎの休日を過ごせる。本格料亭風旅館「木心亭」は、離れの趣と“侘・寂”の風情にあふれる癒しの宿。12の客室のうち6室に客室露天風呂を備え、源泉掛け流しの天然温泉を心ゆくまで愉しめる。食事は夕・朝食ともに客室で寛ぎながら、地の旬がふんだんに盛り込まれた創作会席料理を味わおう。

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  栃木県 ／ 日光市

  ホテルユーロシティ

  JR日光駅・東武日光駅から車で約5分の、「霧降高原」の入口付近にあるお洒落なホテル。カラフルで可愛らしい建物が並び、ヨーロッパの街角を思わせる。さまざまなタイプの客室があり、全室に自家源泉の良質な湯を満たす露天風呂を完備。カップルや家族連れ、ひとり旅のゲストも寛げる空間が魅力だ。また、客室露天風呂だけではなく、宿泊者専用の「露天コーナー」もあり、“美肌の湯”とよばれる肌触りやわらかな天然温泉を満喫できる。夕食・朝食ともに、専任シェフが作る和・洋・中の豪華バイキングが愉しめて、老若男女に好評だ。

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  栃木県 ／ 日光市

  鬼怒川温泉　ものぐさの宿花千郷

  首都圏から車で約2時間半、四季折々の景観が素晴らしい渓谷沿いに佇む栃木県・鬼怒川温泉の湯宿。ツイン和室、和洋室など全3タイプの客室を用意し、さまざまな旅のスタイルに応える。館内には、半露天の岩風呂や内風呂を完備。肌にさらりと馴染むなめらかなアルカリ単純泉の鬼怒川温泉をゆったりと満喫できる。1階と6階のテラスや客室、温泉大浴場からの鬼怒川渓谷の景観も好評。夕食では名物「とちぎ和牛」「日光湯葉」をはじめ栃木の食材を取り入れた和会席に舌鼓。部屋食プランも人気が高い。

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  栃木県 ／ 那須塩原市

  Onsen Ryokan 山喜

  情緒ある湯治の里・板室温泉に佇む、わずか8室の小さな湯宿。スタイリッシュな現代建築でありながら、和を基調とした空間が落ち着く。珪藻土や土佐和紙などを用いた木の温もりあふれる客室は、すべて異なる造り。檜のビューバス付き、インナーバルコニー付きなど、どの部屋も魅力。古くから薬湯として親しまれてきた天然温泉も愉しみのひとつ。加水・加温を一切しない源泉掛け流しで、その豊かな効能を堪能しよう。地産地消を心がけ、旬の味覚をちりばめた和のコース料理は、心に沁み渡る優しい味。

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