《大分編》
由布岳や、朝霧に包まれる由布院の街並みを高台から一望する温泉宿。ロビーからも眺められるその景色は、まるで一枚の絵画のような美しさ。敷地内は、全室離れ・露天風呂付きの和洋モダンな客室がある「ゆめの里エリア」と、露天風呂付き離れと眺望自慢の和洋室から選べる「花由エリア」の2つのエリアに分かれており、それぞれに魅力がある。また、大浴場・露天風呂も愉しみのひとつ。由布院屈指の絶景とpH9.2の美肌の湯に癒される、至福のリラックスタイムを堪能しよう。
最近の温泉宿では、湯殿や温浴設備に力を入れ、ゴージャスな湯浴みを堪能できる施設も増えています。宿の立地を活かした風呂では、大海原に沈む夕日を眺めながらの湯浴みを楽しめたり、大自然のなか、大切な人と満天の星を見上げながらの湯浴みをできたりと、シチュエーションもロマンチック。また、貸切風呂では、湯殿のほかにゆっくり休める専用リビングがあったり、サウナや岩盤浴が付いていたりする贅沢な施設もありますよ。
大分県・久住山系のふもとに広がる自然豊かな約3万坪の敷地に、茅葺き屋根の母屋を中心にして、旅籠長屋タイプの客室と一戸建ての離れが点在する宿房。地産地消の食材を使った料理が大きな魅力になっており、渓流の宝石といわれるエノハ(ヤマメ)や「おおいた豊後牛」をはじめとする地物、季節ごとの旬の山の幸、自家菜園の地野菜やハーブ、平飼い卵などを使った創作料理を楽しめる。ソムリエが厳選したワインを常時50種類以上、約500本用意。好みに合わせて、食事との最良のペアリングをソムリエがアドバイスしてくれる。