MASCOS BAR&DINING
- エリア
- 島根県 / 益田・津和野
- グルメジャンル
- ダイニングバー
- アクセス・周辺情報
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- お料理
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SOUP
◇SOUP OF THE DAY /( 日替わり) 480円
todayʼ s スープとモヌッカさんのパン
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MASCOS PIZZA
一枚ずつ窯で焼き上げる、カリッもちっとした生地が自慢のピザ。軽い食感でおつまみにもぴったり。
◇MARGHERITA / マルゲリータ (水牛モッツァレラとスウィートバジルの定番ピザ) 1,600円
◇QUATTRO FORMAGGI / クワトロフォルマッジ(ゴルゴン、リコッタ、モッツァレラ、ゴーダ) 1,600円
◇ATCHUGA / アチューガ(アンチョビ、ニンニク、トマト、玉ねぎ) 1,280円
◇BISMARCK / ビスマルク(ベーコン、ほうれん草、タマゴ) 1,280円
◇CAPRICCIOSA / カプリチョーザ(きまぐれ) 1,280円~
◇MASCOS HAMBURGER PIZZA / マスコスハンバーグピザ 1,280円
(マスコスハンバーグ用のミートを乗せたミートピザ)
◇NUTELLA PIZZA / ヌテラピザ(ヌテラチョコレートを表面に塗ったキッズに人気のピザ) 880円
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MAIN DISH
◇WILD BOAR BAKED ON A SEKISHU ROOF TILE / 猪肉の石州瓦皿焼き 1,800円
鉄板変わりに石州瓦を用いた、見た目にも面白いこの地ならではの一皿。
和牛に北海道産の山わさびを添えて。
◇SPRING ONIONS WRAPPED IN MEAT WITH DASHI BROTH POURED OVER THEM/ ネギ肉巻きの出汁かけ 880円
◇SWEET AND SPICY STIR-FRIED MEAT AND MASHED POTATOES / 肉とジャガイモ 980円
◇THICK SLICED BACON STEAK / 厚切りベーコンステーキ 980円
◇THE WAGYU STEAK / THE ステーキ(100g) 1,600円~
島根和牛の希少部位ももさんかくを贅沢に使用。(日によって変わる場合あり)
段階を分けて焼くことで、外はカリッと中はほどよくレアで、肉の旨みをシンプルに味わえる。
付け合せの、いんかのめざめの自家製ポテトチップも絶品。
※お時間をいただきます。
◇MASCOS HAMBURGER STEAK / マスコスハンバーグ 1,400円
◇BUTTER SAUTEED CHICKEN BREAST / バターチキン 1,200円
◇LAMB AND CUMIN STIR FRY / ラムクミン 1,200円
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RICE & NOODLES
◇BOILED RICE SOAKED WITH TEA / 匹見ワサビを使用したダシ茶漬け 880円
◇FRIED RICE WITH HOMEMADE BACON AND WHITE LEEK / 自家製ベーコンと白ねぎの炒飯 880円
◇PHO / フォー 880円
◇NYUMEN SOUP WITH FRAGRANT YUZU / 柚子香る入麺 580円
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- ドリンク
- ドリンク
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COFFEE
◇SHORT BLACK / ショートブラック 360円
◇LONG BLACK / ロングブラック 400円
◇FLAT WHITE / フラットホワイト 500円
◇CAFE LATTE / カフェラテ 500円
◇SOY LATTE / ソイラテ 500円
◇RED CAPPUCCINO/ レッド カプチーノ 500円
◇HOT CHOCOLATE/ ホットチョコレート 680円
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SOFT DRINK
◇ORANGE JUICE / オレンジジュース 500円
◇APPLE JUICE / アップルジュース 500円
◇HOME MADE LEMONADE/ レモネード 680円
◇MATCHA GREEN TEA LEMONADE/ 抹茶レモネード 780円
◇CREAM SODA / クリームソーダ 680円
◇GINGER ALE / ジンジャーエール 500円
◇LASSI / ラッシー 680円
◇ICED TEA / アイスティー 500円
◇OOLONG TEA / 烏龍茶 500円
◇COCA-COLA / コカコーラ 500円
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SHAKE
◇VANILLA SHAKE/ バニラシェイク 680円
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SUNDAE
◇CHOCOLATE SUNDAE/ チョコレートサンデー 800円
◇STRAWBERRY SUNDAE/ ストロベリーサンデー 800円
◇ESPRESSO SUNDAE/ エスプレッソサンデー 800円
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DRAFT SPARKLING WINE
◇POLESTAR/ 樽詰スパークリングワイン ポールスター・生 各600円
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BEER
◇DRAFT BEER/ サッポロ黒ラベル・生 600円
◇ESTRELLA DAMM/ エストレージャダム スペイン 700円
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CRAFT BEER
◇IWAMI BAKUSHU / 石見麦酒 800円
SESSION IPA 151、HONEY DRAFT 282、CIDRE HONEY APPLE 082、石見神楽麦酒 福舞
◇MINOH BEER / 箕面ビール
PILSNER 800円
STOUT 800円
PALE ALE 800円
WEIZEN 800円
W-IPA 1000円 -
ALCOHOL FREE BEER
◇ASAHI DRY ZERO / アサヒ ドライゼロ 500円
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OTHER 各600円
◇HIGHBALL
◇MITO YUZU HIGHBALL
◇PLUM WINE
◇CINZANO ROSSO
◇CINZANO DRY
◇BRANDY SPRITZER -
SAKE
<各 700円>
◇FUSOZURU TAKATSUGAWA
◇SOMI KIMOTO
◇OKADAYA MUYO NO YO
<各 800円>
◇TAMAZAKURA
◇KAISHUN
◇TENON
◇TOGO KIMOTO
◇TOYO BIJIN、ABUNOTSURU
◇KOMAGURA GEN
◇YOKOYAMA GOJU
◇HANATOMOE
◇SUIRYU
◇SUIRYU DOBU
<各 1,000円>
◇OROKU
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COCKTAIL 各700円
◇GIN TONIC
◇GIN RICKEY
◇RUM BACK
◇RUM AND COLA
◇MOJITO
◇RED EYE
◇SHANDY GAFF
◇SPUMONI
◇MIMOSA
◇BULLDOG
◇TEQUILA SUNRIZE
◇TEQUILA AND COLA
◇KAHLUA AND MILK
◇CASSIS ORANGE
PEACH OOLONG、MANGO ORANGE
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