メニュー|＜和食かつら＞こだわりの釜めしとうなぎ料理を堪能｜つくば市のおすすめグルメなら

和食かつら

エリア: 茨城県 / つくば・土浦・石岡・かすみがうら
グルメジャンル: 釜めし・鰻・地物料理
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

こだわり
こだわり
- かつらのこだわり
  
  当店は、緑提灯登録店です。
- 「コシヒカリ米」
  
  茨城つくば産コシヒカリ米使用です。
  しっかりとした旨みと粘り香りが特徴です。
  店主の実家で作っています。
- 「出汁・かつお節・昆布」
  
  和食で基本となる出汁、鰹節は鹿児島県枕崎産、
  昆布は北海道産利尻昆布を使用して
  出汁を引いています。
- 「愛知県三河産うなぎ」
  
  愛知県三河一色産の鰻使用、とても信頼できる鰻の問屋さんから
  仕入れています。
- 「奥久慈卵」
  
  茨城県の自然な山の中で、奥久慈の地中から湧き出た
  ミネラル豊富な天然水を飲んで育った奥久慈卵を使用。
  とても弾力があり、濃厚な風味と凝縮された旨みが特長です。
- 「ローズポーク」
  
  茨城が生んだ安心安全な銘柄豚。
  育てる人、販売する人（飲食店）も限定されて
  肉質もしっかりしていて食べると柔らかく美味しい豚肉です。
- 「つくば鶏」
  
  水と空気が綺麗な筑波山麓のふもとで育った鶏。
  関東で唯一、抗菌物質などの薬を投与せず安心安全に
  育てられている鶏です。鶏独特の臭みがなくジューシーな
  「美味しさ」です。
- 「お酒」
  
  茨城の地酒、霧筑波・来福をはじめ
  本格焼酎、富乃宝山・なかなか
  渡舟など厳選して、和食に合うお酒を揃えています。
お品書き
お品書き
- 釜めし
  
  ※全ての釜飯にお新香と味噌汁がつきます。
- 五目 1,320円
- 鮭いくら 1,760円
- つくば鶏 1,100円
- たこ 1,320円
- 舞茸と鶏 1,210円
- うなぎ 2,420円
- 季節限定釜飯
  
  （春）真鯛　（夏）穴子　（秋）松茸　（冬）牡蠣（かき
- 膳
  
  釜飯めし刺身膳　2,200円
  釜めし天ぷら膳　2,090円
  釜めし海老＆ヒレかつ膳　2,530円
  
  膳の釜めしは、基本五目釜飯になりますが、変更も可能です。
  その場合、差額の料金を頂戴致します。
- 鰻
  
  ※全ての鰻重にお新香と吸物がつきます。
- 鰻重（並） 3,300円
- 上鰻重(一尾) 4,180円
- 特上鰻重（1.5尾） 5,830円
- 鰻ひつまぶし 4,180円
- 肝焼き（1本） 605円
- 鰻　白焼・蒲焼 3,850円
- う巻き玉子 1,650円
- 麦とろ
  
  ※全ての麦とろに麦飯とお新香と味噌汁がつきます。
  又、麦飯を白飯に変更もできます。
  
  麦とろ刺身定食　1,650円
  麦とろ天ぷら定食　1,540円
  麦とろ海老＆ヒレかつ定食　1,980円
- 　
  
  ・釜飯、鰻、麦とろ料理はご注文頂いてから20分程お待ち頂きます。
  　お電話にての時間指定予約も承ります。
  ・一部写真と内容が異なる事がございます。
- 一品
- 海鮮サラダ 1,100円
- 鮪とアボカドのシーザーサラダ 1,100円
- 厚焼き玉子 770円
- 鶏唐揚げ 693円
- たこ唐揚げ 748円
- ポテトフライ 605円
- ジャンボ海老フライ 1,650円
- 　
  
  ◆刺身三点盛り合わせ　1,650円
  ◆天麩羅盛り合わせ　1,650円
  ◆丸どじょう柳川　1,100円
  ◆もずく酢　495円
  ◆ざるそば　660円
  ◆稲庭うどん　770円
- お子様メニュー
- キッズ釜めし 880円
  
  お子様釜めし（ハーフ）、海老フライ、鶏唐揚げ、ポテトフライ、ジュース
- キッズうどん 935円
  
  ざるうどん、海老フライ、鶏唐揚げ、ポテトフライ、ジュース
- 　
  
  お子様メニューをご注文の方で、いばらきキッズカードをご提示の方は
  アイスクリームをサービス致します。
昼のお品書き
昼のお品書き
- 鯛茶漬け定食 1,540円
  
  鯛刺身（自家製胡麻だれ）
  小鉢
  ミニサラダ
  お新香
  お茶漬けセット
  
  一杯目お造りで、二杯目は薬味で。
  三杯目は出汁をかけてお茶漬けで
- ランチメニュー
  
  平日（火～金）のみ。土日は通常メニューからになります。
- 釜めし昼膳 1,650円
  
  釜飯
  小鉢
  ミニサラダ
  お新香
  味噌汁
  デザート
  コーヒー付
  
  デザートもついたお得な釜飯セットになります。
- 鯛茶漬け　 1,540円
  
  小鉢、ミニサラダ、出汁、薬味、白飯、お新香付
- 上海老天丼 1,320円
  
  ミニサラダ・味噌汁・お新香付
- ヒレかつ定食(茨城県銘柄豚ローズポーク使用) 1,298円
  
  とろろ・白飯・味噌汁・お新香付
- 昼の釜めし膳（要予約）
- 釜めし御膳 3,520円
  
  釜めし
  刺身
  天ぷら
  茶碗蒸し
  お椀
  デザート
- 釜めしすき焼き膳 4,620円
  
  ・釜めし
  ・刺身
  ・天ぷら
  ・国産牛すき焼
  ・茶碗蒸し
  ・お椀
  ・デザート
テイクアウト
テイクアウト
- 仕出し弁当（要予約）
  
  普段より少し贅沢なお弁当はいかがですか。
  会議や大切な接待のお弁当・行楽行事やお出かけに
  心を込めたお弁当をご用意致します。
  
  特選かつら弁当　　　　3,240円
  特選釜めし弁当（松）　2,484円
  特選釜めし弁当（梅）　2,160円
  釜めし弁当（華）　　　1,944円
  特選鰻重弁当　　　　　4,320円
  鰻重弁当（華）　　　　　4,752円
  上天重弁当　　　　　　　1,728円
  ヒレかつ重弁当　　　　　1,728円
  
  紙容器を使用しております。
  10個以上のご注文で配達致します。
  配達領域は、お問い合わせ下さい。
- オードブル 4,400円〜
  
  オードブル　4,400円（3～4人盛り）
  
  海老フライ
  玉子焼
  鶏唐揚げ
  太巻き寿司
  レーズンパン
  ポテトフライ
  枝豆
  
  オードブル　5,500円（5～6人盛り）
  ※内容は季節により異なります。
- 釜めし・鰻
  
  ◆釜めし
  五目　　　1,296円
  つくば鶏　1,080円
  舞茸と鶏　1,188円
  たこ　　　1,296円
  鮭いくら　1,728円
  うなぎ　　2,376円
  
  ◆鰻
  上鰻重　　4,104円
  特上鰻重　5,724円
  二段鰻重　7,344円
  鰻白焼重　4,104円
  
  ◆一品
  とり唐揚げ　　　　680円
  タコ唐揚げ　　　　734円
  奥久慈卵の玉子焼　756円
  ポテトフライ　　　594円
  大海老フライ(2本)　1,620円
コース
コース
- 会席コース（要予約）
  
  ・その他、8,000円、10,000円コース承ります。
  ・ご予算、内容、アレルギーなどご相談承ります。
  ・内容、品数は季節、仕入れにより変更する事もございます。
- 雅コース（八品） 4,400円
  
  ・先付　・お造り　・焼物　・揚物
  ・煮物　・蒸物　・お食事　・デザート
- かつらコース（九品） 5,500円
  
  ・先付　・前菜　・お造り　・焼物
  ・揚物　・煮物　・蒸物　　・お食事　・デザート
- 福コース（十品） 6,600円
  
  ・先付　・前菜　・お造り　・焼物　・揚物
  ・煮物　・蒸物　・進肴　　・お食事　・デザート
- お子様
  
  ほし　3,080円
  つき　2,200円
  はな　1,980円
- 慶事　慶事　節句、七五三、還暦など様々なお席にどうぞ
- 特別なお祝いに
  
  還暦、喜寿のお祝いなど
  
  鯛の姿焼き　2,750円～
- お食い初めのお祝いに
  
  一汁三菜ご用意致します
  
  お食い初め膳（鯛付）　4,180円
- 七五三のお祝いに
  
  お子様の健やかな成長をお祝いに
  七五三お子様膳　3,300円～
- 法事　故人を偲ぶ席の心くばり。ご冥福を祈るために営む法要
  
  陰膳サービス致します
  故人にお供えする陰膳をご用意致します。
  ご位牌やご遺影をお持ちください。
  ※ぼた飯・引き出物、承ります。
- マイクロバス無料送迎
  
  当店では、15名様以上のコース料理ご注文のお客様に
  無料送迎バスをご用意いたしております。
  ※ご予約順に対応しています。
  　ご予約の際お申し付け下さい。
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。