横浜（神奈川県）
予算：136,000円～
横浜・中華街・馬車道・日本大通り・みなとみらいの食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鉄板処TETSU -徹-
- エリア
- 神奈川県 / 横浜・みなとみらい・新港
- グルメジャンル
- 鉄板焼き・お好み焼き
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
- ランチ
- ランチ
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レディース コース（平日ランチ限定）-LADIES course- ＜全8品＞ 4,500円
～ワンランク上の優雅なランチを～
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■ 本場スペイン生ハムミニサラダ
■ 本日のスープ
■ 豊洲直送 本日の鮮魚焼
■ 旬の焼き野菜
■ 厳選和牛ステーキ 50g
〈部位の変更〉
・ヒレ ＋1,500円
・シャトーブリアン ＋2,500円
・米沢牛ロース ＋3,700円
■ご飯（みそ汁付き）
〈食事の変更〉
・焼きそば ＋500円
・ガーリックライス ＋500円
■ デザート
■ コーヒー or 紅茶
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和牛粗挽き ハンバーグランチ（平日ランチ 20 食限定） ＜全5品＞ 2,480円
～平日ランチ 20 食限定～
米沢牛をハンバーグの中に入れ込んで旨味を閉じ込めたこだわりハンバーグ
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■ 本日のポタージュ
■ 農園サラダ
■ ハンバーグ 200g
■ ご飯(みそ汁付き)
・ガーリックライス変更 ＋500円
■ コーヒー or 紅茶
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厳選和牛 ステーキランチ ＜全5品＞ 3,500円
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■ 農園サラダ
■ 厳選和牛ステーキ 120g
〈グラム変更〉
・150gに変更 ＋1,000円
・200gに変更 ＋2,000円
■ 旬の焼き野菜添え
■ ご飯(みそ汁付き)
・ガーリックライス変更 ＋500円
■ コーヒー or 紅茶
□季節のシャーベット追加 ＋500 円
□恵壽卵のクレープ追加 ＋500 円
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- おすすめ料理
- おすすめ料理
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おつまみ -Appetizers-
■北海道産水タコのカルパッチョ 950円
市場に出回ることが極めて少ない活水タコ
明石のタコに比べ甘味があり柔らかいのが特徴です
■こだわり和牛すじ煮込み 880円
煮込まなくても柔らかくて美味しい
厳選和牛スジ肉を贅沢に使用しております
■おつまみネギ塩牛タン 880円
特製塩ダレとネギでさっぱりと
お酒のお供におすすめです
■じゃが芋カリチー 880円
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サラダ -Salad-
■TETSUのオリジナルサラダ 980円
契約農家さんから直送される旬のお野菜を使用
爽やかなレモン風味のドレッシングで
（和風ドレッシング / シーザードレッシング / レモン風味ドレッシング）
■本場スペインの生ハムサラダ 1,380円
（和風ドレッシング / シーザードレッシング / レモン風味ドレッシング） -
肉鉄板焼 -Meat-
■霧島豚の焼しゃぶマウンテン 1,500円
（ハーフ 980円）
たっぷりの黒豆もやしを霧島豚で包み
鉄板で蒸し上げる TETSU オリジナル焼しゃぶ
■厳選とろける和牛カルビ 1,800円
姉妹店虎幻庭の総料理長が厳選した
口の中でとろける味わいは一級品です
■TETSUの厚切りシャトーブリタン 1枚100g 2,800円
2枚200g 4,800円
タン元の一番やわらかい部分だけを贅沢に使用
牛肉の最上部位であるシャトーブリアンにちなみ
当店では「厚切りシャトーブリタン」と名づけました
■和牛 サイコロステーキ 1,700円
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極上黒毛和牛ステーキ -Steak-
■赤身ステーキ 80g 3,000 円
■ヒレステーキ 80g 6,000 円
■シャトーブリアンステーキ 80g 7,500円
□ご飯セット ( 白米 + お味噌汁 ) 500 円 -
魚介鉄板焼 -Seafood-
■北海道つぶ貝と九条ねぎ焼 1,380円
大きな身とプリプリとした抜群の食感
道産高級つぶ貝をさっぱり九条ねぎとともに
■季節野菜とぷりぷり海老ガーリック 1,800円
鮮やかな旬の季節野菜と鮮度抜群の生海老を
特製のガーリックソースでお焼きします
■北海道産大粒ホタテ 1粒 1,100円
■ぷりぷり海老とホタテのアヒージョ 1,500円
（バケット＋330円）
■伊勢海老 半身7,800円～ / 1尾14,200円～
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逸品鉄板焼 -Ippin-
■恵寿卵と霧島豚のふわとろ焼 1,650円
霧島豚と大和芋を恵寿卵でふんわりと包み
焼き上げる TETSU 流とんぺい焼
■TETSU のガーリックライス 1,280円
■旬の焼き野菜 1,280円
□ご飯セット ( 白米 + お味噌汁 ) 500 円 -
お食事 -Meal-
■霧島豚と九条ねぎの塩焼きそば 1,380円
■恵寿卵の卵かけご飯 600円
■TETSU のガーリックライス 1,280円
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お好み焼 -Okonomiyaki-
■廣島風 霧島豚の九条ねぎ天 1,600円
霧島豚とたっぷりの九条ネギでお楽しみ下さい
■廣島風 霧島豚天 1,780円
特注麺を使用した霧島豚の広島風お好み焼
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デザート -Desert-
■TETSUの恵寿卵クレープ 1,280円
■こだわり季節のシャーベット 650円
■TETSU のバニラアイス 500円
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- コース
- コース
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選べるメインディッシュと 黒毛和牛ハンバーグのコラボセット
■本日のスープ
■黒毛和牛ハンバーグ150g
■選べるメインディッシュ
■ごはんorガーリックライス
■コーヒーor紅茶
選べるメインディッシュ
本日の鮮魚 2,680円
ぷりぷり海老のソテー 2,800円
黒毛和牛赤身ステーキ50g 3,000円
□季節のシャーベット追加 ＋500 円
□恵壽卵のクレープ追加 ＋800 円
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徹コース -TETSU course- ＜全7品＞
当日コースは2名様より承ります
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■ 農園のサラダ前菜
■ 本日の逸品
■ 豊洲市場直送本日の鮮魚焼
■ 旬の焼き野菜
■ 極上和牛ヒレステーキ 80g
■選べるお食事
・ガーリックライス
・塩焼きそば
・お好み焼
・白米
■ 季節のシャーベット
全7品
・赤身ステーキ 5,500円
・ヒレステーキ 8,500円
・シャトーブリアンステーキ 9,500円
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全コース[ メッセージ付記念日デザートプレートに変更頂けます ]
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伊勢海老と 極上和牛ステーキコース -LOBSTER&STEAK course- ＜全8コース＞
当日コースは２名様より承ります
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■ 本日のカルパッチョ
■ 本日の逸品
■ 伊勢海老の鉄板焼
■ 農園サラダ
■ 旬の焼き野菜
■ 極上和牛ヒレステーキ 60g
■選べるお食事
・ガーリックライス
・塩焼きそば
・白米
■ 季節のシャーベット
全8品
・赤身ステーキ 11,500円
・ヒレステーキ 13,700円
・シャトーブリアンステーキ 14,500円
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全コース[ メッセージ付記念日デザートプレートに変更頂けます ]
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特選コース -SPECIAL SELECTION course- ＜全8品＞
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■ 農園のサラダ前菜
■ 北海道産 大粒帆立
■ ネギ塩牛タン
■ 豊洲市場直送の鮮魚焼
■ 旬の焼き野菜
■ 極上和牛ヒレステーキ 60g
■選べるお食事
・ガーリックライス
・塩焼きそば
・白米
■ 季節のシャーベット
全8品
赤身ステーキ 7,500 円
ヒレステーキ 9,700 円
シャートーブリアンステーキ 10,500 円
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お子様セット
全5品1,800円
■ハンバーグ
■サイコロステーキ
■ライス
■本日のスープ
■バニラアイス
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全コース[ メッセージ付記念日デザートプレートに変更頂けます ]
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極上和牛 ステーキコース -WAGYU STEAK course- ＜全6品＞
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■ 農園のサラダ前菜
■ 本日の一品
■ 旬の焼き野菜
■ 極上和牛ヒレステーキ
■選べるお食事
・ガーリックライス
・白米
■ 季節のシャーベット
全7品
赤身ステーキ 200g 8,300円
ヒレステーキ 100g 8,300円
シャートーブリアンステーキ 100g 9,800円
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お子様セット
全5品1,800円
■ハンバーグ
■サイコロステーキ
■ライス
■本日のスープ
■バニラアイス
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全コース[ メッセージ付記念日デザートプレートに変更頂けます ]
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厳選和牛 ステーキランチ ＜全5品＞
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■ 農園サラダ
■ 厳選和牛ステーキ
■ 旬の焼き野菜添え
■白米orガーリックライス
■ コーヒー or 紅茶
全5品
100g 3,500円
150g 5,000円
200g 6,500円
□季節のシャーベット追加 ＋500 円
□恵壽卵のクレープ追加 ＋800 円
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和牛粗挽き ハンバーグランチ ＜全5品＞平日ランチ20食限定！
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■ 農園サラダ
■本日のスープ
■ 和牛粗挽きハンバーグ
■ライス
■ コーヒー or 紅茶
全5品
200g 2,480円
300g 3,000円
□季節のシャーベット追加 ＋500 円
□恵壽卵のクレープ追加 ＋800 円
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レディース コース（平日ランチ限定）-LADIES course- ＜全8品＞
～ワンランク上の優雅なランチを～
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■ 農園サラダ
■ 本日のスープ
■ 豊洲直送 本日の鮮魚焼
■ 旬の焼き野菜
■ 厳選和牛ステーキ 50g
■選べるお食事
・ガーリックライス
・塩焼きそば
・お好み焼
・白米
■ デザート
■ コーヒー or 紅茶
全8品
赤身ステーキ 4,500円
ヒレステーキ 6,300円
シャトーブリアンステーキ 7,300円
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