札幌（北海道）
予算：7,000円～
札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
くいものや呂久
- エリア
- 北海道 / 白石・厚別区
- グルメジャンル
- 和食居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
新札幌で40年愛される料理と空間
1984年に新札幌で創業した和食居酒屋。北海道産の旬の魚介類や山菜、希少な食材を使った料理を提供し、創業当時から変わらない味の定番おでんと煮込みは通年で用意している。店主の手書きメニューは常連客の要望を取り入れ毎日変更しているので、常連客も飽きさせない。料理に合う全国各地の日本酒をメインに、ウイスキーなどの品揃えも充実。店主との会話とともに食事が楽しめるカウンター席のほか会食、宴会にも対応可能なテーブル席を備えており、地元の常連客に加えて全国各地や海外からの旅行者にも好評を博している。
毎日替わる手書きメニューの逸品
おでんなどの定番メニューに加え、その日に仕入れた食材を使用した日替わりメニューも好評。高級食材を使った一品料理や焼きそば、チャーハンなどの食事も気軽に楽しめる。何度訪れても、その充実したメニューのラインアップに、何を食べるか思わず迷ってしまう。
自慢の北海道産食材と刺身の盛り合わせ
店主が直接目利きした毛ガニ、ホタテ、ホッケなどの北海道産食材は、目を見張るほどのハイクオリティ。全国各地から厳選した海鮮で作る刺身もボリュームが多く、鮮度も良好だ。予算に合わせて、おまかせの刺身盛り合わせにも対応できるので、満足度が高い。
