タイ料理 中国料理 潮華
- エリア
- 北海道 / 帯広
- グルメジャンル
- タイ料理・中国料理
- アクセス・周辺情報
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ワインとビールに合うタイ・中国料理
ばんえい競馬が開催される帯広競馬場近くの「タイ料理 中国料理 潮華」。十勝・士幌町産のパクチーが入ったジェノベーゼや、高級な「天使の海老」を使ったトムヤムクンといった、クラフトビールやワインに合う料理が揃っているので食べ比べてみよう。
夜の部の完全予約制「タイ風生春巻き」
高級むきエビを使った「タイ風生春巻き」は、お店のオープン当初から好評を博している看板メニューのひとつで、事前に予約が必要。シェフの特製ソースが味の決め手になっており、ライチの果肉やパプリカがごろごろと入っているため、食べ応えは抜群だ。
団体客に好評の名物鍋料理「タイスキ」
寄せ鍋としゃぶしゃぶを融合させた「タイスキ」は、シェフ特製のタレが食欲をそそる逸品。十勝産の豚肉や真イカ、野菜など具材が豊富で旨味たっぷりでありながら、あっさりとして食べやすいのが魅力だ。日本人にも親しみやすく、特に団体客から人気を集めている。