記念日や接待にも、カジュアルにも、いろいろなシチュエーションで楽しむことができるうなぎ料理。その奥深さに触れ、「もっと味わいたい」と思った人も多いのでは。そこで、「旅色」読者による全国のうなぎ料理店の人気ランキングをご紹介します。
毎週月曜更新:30日間の閲覧数での集計
1位
山梨県 / 中巨摩郡
2位
山梨県 / 甲府市
3位
岡山県 / 津山市
岡山県 / 津山市
和邸宅で美味しい肉料理を堪能できる「津山和風肉ダイニング源」。昔ながらのお屋敷の門をくぐると、古民家をリノベーションした空間が広がる。中庭を眺めながらいただけるのは、「ステーキ膳」、「すき焼き膳」、「焼きしゃぶ膳」、「手ごね煮込みハンバーグ膳」など。ランチには、先付けや前菜、椀物、ご飯、デザートが付くのも嬉しい。普段の食事はもちろん、記念日や家族での集まり、顔合わせなど、用途に応じて広間や個室を用意してくれる。ゆっくりと流れる時間とともに、大切な人とのひとときを過ごしてみては。
4位
奈良県 / 奈良市
5位
奈良県 / 奈良市
奈良県 / 奈良市
春日大社一之鳥居の前に立つうなぎ専門店。創業130余年の老舗料亭「菊水楼」が、長年親しまれている会席料理の一品、うなぎ料理に特化した店を2016年にオープンした。国の有形文化財に指定される菊水楼表門をくぐり、「うな菊」へ。生きたうなぎをやわらかく蒸し上げ、炭火で焼く関東風のうなぎが堪能できる。“うなぎの食文化を広げ伝え続けていくことで、さまざまな人を結び、心が豊かになっていただくことを叶えていきたい”との思いが込められた、歴史ある逸品だ。春日大社を参拝した帰りに、うなぎを食べるのは乙なものだ。
6位
岐阜県 / 各務原市
岐阜県 / 各務原市
JR鵜沼駅から徒歩約10分、中山道鵜沼宿や国宝犬山城などの観光地からもアクセスしやすいうなぎ料理店。愛知県西尾市一色町産のうなぎのみを使用しており、身も皮もふわふわなのが特徴だ。創業以来、継ぎ足している秘伝のタレで堪能しよう。
【営業時間】 | 昼:11:00~14:00(LO13:50)、夜:16:30~20:30(LO20:20)※日曜日は11:00~20:30 |
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【住所】 | 岐阜県各務原市鵜沼東町2丁目94 |
【アクセス】 | 電車:JR高山本線鵜沼駅より徒歩約10分、名鉄犬山線・各務原線新鵜沼駅より徒歩約10分、車:東海北陸自動車道岐阜各務原ICより約22分 |
【電話番号】 | 058-384-9209 |
【定休日】 | 月曜日、第3火曜日、年末年始 |
7位
鹿児島県 / 鹿児島市
鹿児島県 / 鹿児島市
加治屋町の真ん中に佇む、創業40年以上のうなぎ専門店「うなぎのやまげん 加治屋店」。鹿児島特有のシラス台地の湧水で育くまれた上質なうなぎを使用し、ふっくらと芯まで炭で焼き上げている。口の中で、とろりととろける食感と広がる香ばしさに、思わずにっこりしてしまう。色・艶・タレ・香り・味どれをとっても職人の心が最後まで行き届いた上質なうなぎは、「蒲焼き」はもちろん、「鰻丼」「鰻重」「鰻定食」「蒸籠蒸し」など、好みの食べ方でいただこう。「うまき」や「うざく」といった一品料理も用意されている。
8位
鹿児島県 / 薩摩川内市
鹿児島県 / 薩摩川内市
創業40余年の老舗「うなぎのやまげん」の1号店。ふっくらと芯まで焼き上げ、色や艶、タレ、香り、味とすべてにこだわりを持つ「やまげん」のうなぎは、とろけるような食感が特長だ。創業当時から継ぎ足しで使う伝統のタレは、その甘辛い香りだけで食欲をそそられる。店内は老舗ならではの趣があり、ゆったりと寛げる落ち着いた空間。テーブル席のほか9部屋の個室があり、各種宴会コースも前日までの予約で対応してもらえるので、友人や家族連れのほか、大人数でも利用できる。鹿児島市内にある2つの姉妹店も好評だ。
9位
愛知県 / 名古屋市北区
愛知県 / 名古屋市北区
JR・私鉄各線の大曽根駅から徒歩約10分の場所で、名古屋名物「ひつまぶし」が食べられる。“笑顔のみなもと、うなぎのちから”をキャッチフレーズに、その時期ごとに最も良質なうなぎを全国から厳選して仕入れ、当日の朝にさばく。米はコシヒカリをベースに数種をブレンドし、炊きあがりとお茶漬けの両方で食感が味わえるように試行錯誤を重ねているそうだ。タレは旨味の濃いたまり醤油や数種類の醤油、甘みがありながらもサラリとしたみりんを絶妙なバランスで配合している。バンテリンドームを訪れた際はぜひ味わってみよう。
10位
岐阜県 / 郡上市
岐阜県 / 郡上市
名水百選第1号に選ばれた湧水や、踊りの町として知られる岐阜・郡上八幡の老舗うなぎ店。良質なうなぎを使用し、こだわりの備長炭で焼くと、皮はサクッ、中はジュワッとした舌触りで、うなぎが苦手な人にも好評だ。店名物「ひつまぶし」は、まずそのままで、次に薬味を入れて、最後に茶漬けで味わってほしい。なかでも、鉄の急須でいれる岐阜県産ほうじ茶でいただく茶漬けは人気。また、夏はアユ、冬はしし鍋など季節料理もおすすめ。県外から通う人も多い老舗で、徹底したうなぎやタレの管理で守る伝統の味を楽しもう。
11位
静岡県 / 浜松市中央区
12位
愛媛県 / 松山市
愛媛県 / 松山市
洒落た店が並ぶ「松山ロープウェー商店街」沿いにある、「うなぎ小椋」大街道店。創業以来受け継がれる熟成ダレを使って焼き上げる上質な国産うなぎが、「うな重」などで楽しめる。高品質のリブロースを贅沢に使った「牛重」も人気。また、うなぎをキュウリとあえた「うざく」、特製ダレで「松山どり」を焼き上げた「とり重」は、ほかの系列店にはない、ここだけのメニューだ。木の温もりある落ち着いた店内は、カウンターとテーブルの椅子席で、車椅子やベビーカーにも対応可能。店頭ではうなぎ弁当(500円)などの販売も。
13位
千葉県 / 香取市
千葉県 / 香取市
小江戸の風情や、歴史的建造物を残す水郷・佐原の街並みがすぐ近くにある寿司・和食店。元魚問屋の店主が選ぶ、新鮮で美味しい千葉県の魚と地元の野菜、ブランド米「多古米」などが自慢だ。寿司をはじめとする、旬の食材を取り入れた料理の数々を店内でいただけるのはもちろん、お弁当やテイクアウトにも対応。“香取屋本店の味”を自宅で気軽に楽しむこともできると好評だ。夏と秋に開催される、国の重要無形民俗文化財「佐原の大祭」の時には、祭りの雰囲気も味わいながら食事を満喫できるので、その際はぜひ立ち寄りたい。
14位
静岡県 / 浜松市中央区
【営業時間】 | 月曜日:11:00~15:00、火~金曜日:昼 11:00~15:00、夜 18:00~20:30、土・日・祝日:昼 11:00~15:00、夜 17:00~20:00 |
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【住所】 | 静岡県浜松市中央区舘山寺町2252-1 |
【アクセス】 | 電車:JR東海道本線浜松駅よりバスで約50分、車:東名高速道路舘山寺スマートICより約8分 |
【電話番号】 | 053-487-0153 |
【定休日】 | 水曜日、木曜日不定休 |
15位
静岡県 / 浜松市浜名区
【営業時間】 | 11:00~16:00(LO15:00) |
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【住所】 | 静岡県浜松市浜名区細江町気賀238-2 |
【アクセス】 | 電車:天竜浜名湖線気賀駅より徒歩約5分、車:東名高速道路三ケ日IC・浜松西ICより約15分、新東名高速道路いなさICより約20分 |
【電話番号】 | 053-522-0063 |
【定休日】 | 水曜日(その他月1回連休あり) |
16位
岐阜県 / 岐阜市
岐阜県 / 岐阜市
1994年3月創業の「日本料理 嵐山」。夏は清流長良川の天然アユ、秋にかけてはハモやうなぎ料理といった、四季折々の食材を活かした、五感で味わう日本料理を堪能できる。また、利酒師が選ぶ日本酒が多数取り揃うので、その日の料理にあわせて楽しむのもおすすめ。落ち着いた静かな空間は、ゆったりと過ごすことができ、お食い初めや顔合わせなど、シーンにあわせた料理にも対応してもらえるので、ハレの日などの大切な記念日に最適。岐阜駅から徒歩約3分と好立地にあるので、さまざまなシチュエーションで利用できそう。
17位
岐阜県 / 多治見市
岐阜県 / 多治見市
多治見市郊外にある、創業60余年の老舗和食処。寿司、うなぎ、旬菜などが、手頃な値段で美味しくいただける。6種類の中から選べる丼物と小鉢2品、汁物、デザートが付く昼限定のランチセット「どんぶり三昧」や、約10品の料理が楽しめる会席コースも人気。広い店内にはカウンター席や座敷席、椅子座敷席も揃うので、家族での食事から、女子会、法事、大人数での宴会にもおすすめ。送迎も行っており、仕出しやオードブルなどのケータリングもしてくれるので、地元で愛され続けている。大型観光バスも駐車できるため、団体でも利用可能だ。
18位
宮城県 / 黒川郡
19位
三重県 / 伊勢市
【営業時間】 | 昼:10:30~14:30、夜:16:00~LO20:00※テイクアウトは10:30~15:00、16:00~20:00 |
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【住所】 | 三重県伊勢市通町193-3 |
【アクセス】 | 電車:JR東海参宮線五十鈴ヶ丘駅より徒歩約8分 |
【電話番号】 | 0596-22-3696 |
【定休日】 | 火曜日※祝日の場合は翌日休み |
20位
茨城県 / つくば市
1位
山梨県 / 中巨摩郡
お食事処 楽 昭和店
2位
山梨県 / 甲府市
お食事処楽 甲府店
3位
岡山県 / 津山市
津山和風肉ダイニング源
4位
奈良県 / 奈良市
鰻之姫川 奈良本店
5位
奈良県 / 奈良市
うな菊 奈良本店
6位
岐阜県 / 各務原市
うな神
7位
鹿児島県 / 鹿児島市
うなぎのやまげん 加治屋店
8位
鹿児島県 / 薩摩川内市
うなぎのやまげん 川内店
9位
愛知県 / 名古屋市北区
ひつまぶし 鰻伸
10位
岐阜県 / 郡上市
炭火焼うなぎ魚寅
11位
静岡県 / 浜松市中央区
うなぎ大嶋
12位
愛媛県 / 松山市
うなぎ小椋
13位
千葉県 / 香取市
香取屋本店
14位
静岡県 / 浜松市中央区
うなぎ専門の店 志ぶき
15位
静岡県 / 浜松市浜名区
清水家
16位
岐阜県 / 岐阜市
日本料理 嵐山
17位
岐阜県 / 多治見市
魚三
18位
宮城県 / 黒川郡
竹亭 大和別邸
19位
三重県 / 伊勢市
さし汐
20位
茨城県 / つくば市
和食 かつら