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大阪府|ミナミ
発信日:2024年02月09日
2024年03月01日(金)〜04月30日(火)
料金:[平日]6,000円~
イースターをテーマに、いちごをふんだんに使用したスイーツやカクテルが登場
シェラトン都ホテル大阪は、2024年3月1日~4月30日までの期間、レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)およびカフェ&グルメショップ カフェベルにて「いちご×イースターフェア」を開催します。
昨年初めて開催し、好評をいただいた「イースターフェア」に今年は人気のいちごをプラスし、さらにパワーアップしてお届けします。
レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)では、いちごをふんだんに使用したイースターモチーフのスイーツが楽しめるアフタヌーンティーおよびカクテルをご用意します。
また、カフェ&グルメショップ カフェベルでは、ご自宅でもお楽しみいただけるようアフタヌーンティーの中に入っている“ひよこ”と“うさぎ”をモチーフにしたスイーツを販売します。
~レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)~
<アフタヌーンティー ~Spring Celebration~>
ひよこがキュートないちごのムース、かくれんぼするうさぎを表現したいちごのプリン、卵形の容器に入れたパンナコッタなど、春の訪れを祝うイースターをテーマにしたアフタヌーンティーです。
イースターの象徴である卵を使用したセイボリーとともにお楽しみください。
[日にち]2024年3月1日〜4月30日
[時間]14:00~18:00 ※前日17:00までにご予約ください。
[料金][平日]6,000円 、[土・日・祝日]6,500円
※表示料金には、消費税およびサービス料(10%)が含まれています。
1段目
・イースターチックといちごのムース
・にんじん畑のレモンタルト
・卵に見立てたパンナコッタ
・肉球マドレーヌとエッグマカロンのブロシェット
2段目
・イースターバニーのモフモフお尻 いちごプリン
・鳥の巣に見立てたシュークリームとアーモンドドラジェ
・いちごとクリームチーズのスコーン
3段目
・いちごのミモザサラダ
・うずら卵のスコッチエッグ
・シーフード フォカッチャ
ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、オリジナルブレンドティー、コーヒー、コールドプレスジュースなど、約20種類のメニューをフリーフローでお楽しみいただけます。
<カクテル ~Easter Egg~>
いちごをふんだんに使用し、イースターエッグをイメージしたアレンジカクテルを2種類ご用意します。
[販売時間]17:00~23:00(LO22:30)
・ストロベリー グラスホッパー 1,800円
いちごのリキュールをベースに、カカオとミントのリキュールなどを加えた、チョコミント好きの方におすすめのクリーミーなカクテルです。
・ストロベリー ダイキリ 1,800円
ラムとライムジュースを合わせたスタンダードカクテル「ダイキリ」にいちごを加えアレンジした、フルーティーな味わいのカクテルです。
~カフェ&グルメショップ カフェベル~
[販売時間]11:00~19:00
イースター チック 700円
ひよこと卵でイースターを表現したキュートなムースケーキです。ベリーのムースとジュレをいちごのムースで包み込み、ひよこ形のミニケーキとアーモンドドラジェをトッピングしました。
イースター バニー 700円
にんじん畑でかくれんぼするうさぎを表現した、見た目も可愛らしいいちごプリンです。甘酸っぱいいちごとミルクのコクを味わえるなめらかな食感のいちごプリンに、土に見立てたチョコサブレ、にんじんに見立てたいちごをトッピングしました。
いちごタルト 700円
風味豊かなアーモンドクリームのタルト生地に、あっさりとしたカスタードクリーム、生クリーム、いちごをトッピングしました。
いちごのレアチーズケーキ 700円
デンマーク産のクリームチーズで仕上げたレアチーズとカルダモンで風味付けしたいちごゼリーを層にし、見た目も鮮やかに仕上げました。いちごの甘酸っぱさとクリームチーズの酸味が絶妙な、さわやかな味わいのチーズケーキです。
プレミアムショートケーキ 850円
甘酸っぱいいちごとなめらかでコクのある生クリームを、しっとりと焼き上げたスポンジ生地でサンドしました。
いちごのカヌレ・ド・ボルドー 270円
外はカリッと中はもっちりとした食感をお楽しみいただけるカヌレ・ド・ボルドーのいちごフレーバーを期間限定でご用意します。
いちご×イースターフェア【シェラトン都ホテル大阪】
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