ストロベリー✕抹茶✕春のグルメフェアビュッフェ【アートホテル成田】

発信日：2024年03月11日

2024年03月01日(金)〜04月30日(火)

料金：［ランチ］大人 3,500円～

前日までのご予約で苺農園直送朝採りイチゴの食べ比べセット

アートホテル成田は、2024年3月1日～4月30日まで、1Fレストラン「NARITA BOLD KITCHEN（成田ボールドキッチン）」にてストロベリー×抹茶×春のグルメフェアビュッフェを開催中。
本フェアでは、旬の春野菜や食材を使用した季節感溢れるメニューと定番のストロベリースイーツや抹茶スイーツを一度に楽しめるお得なビュッフェをランチ・ディナーでお楽しみいただけます。
ランチビュッフェはスイーツが盛りだくさんです。ストロベリースイーツのおすすめは「モッフル ガトー仕立て」。小豆と抹茶を使用した和風仕立て又はカスタードクリームを使用した洋風仕立ての2種のバリエーションからお好みでお選びいただけます。また、目の前で仕上げて提供する「抹茶モンブラン」も今回の期間限定メニューです。
ディナービュッフェは、定番の「高温グリルで焼き上げた牛サーロインステーキ」や旬の食材をふんだんに使用した「真鯛の鉄板焼き千葉県産あさりとジュ、山菜ピストゥソースの2種で」をライブキッチンでご用意しております。
出来立ての料理の数々をご堪能ください。

～おすすめメニュー～

～ストロベリー✕抹茶✕春のグルメフェアビュッフェ 概要～

［日にち］2024年3月1日～4月30日
［会場］アートホテル成田 本館1階 NARITA BOLD KITCHEN（成田ボールドキッチン）
［時間］
［ランチ］11:30～15:00（最終入場14:00）
［ディナー］17:30～22:00（最終入場21:00）
［料金］
［ランチ］大人 3,500円、小学生 1,750円、幼児 900円
［ディナー］大人 4,950円、小学生 2,500円、幼児 1,250円
※表記料金に消費税が含まれています
※3歳以下は無料
［アクセス］東関東自動車道 成田ICより車約3分、JR成田駅よりシャトルバス約30分
［メニュー］
＜ランチ限定ライブキッチンメニュー＞
ブラックプラチナビーフの焼しゃぶ／モッフル／抹茶モンブラン
＜ディナー限定ライブキッチンメニュー＞
高温で焼き上げた牛ステーキ／真鯛の鉄板焼き 千葉県産あさりとジュ、山菜ピストゥソースの2種で
＜サラダ＞
フリルレタス・プリーツレタス／玉葱スライス／カラフルトマト／コーン／アボカドダイス／トレヴィス／ミックスナッツ／アーモンド／キヌアパフ／オニオンフライ／ベーコンチップ／クルトン／粉チーズ etc
＜惣菜サラダ＞
ブロッコリーと小海老の塩だれサラダ／蒸し鶏と筍のサラダ／キャロットラペ／胡瓜と大根の五目サラダ／カボチャとチーズ、ナッツのクリーミーサラダ／ミックスビーンズとひじきのサラダ／ファッロと彩り野菜のサラダ／牛蒡・人参・ポテトのサラダ etc
＜パン＞
バゲット／胚芽ロール／ブリオッシュ／胡桃とレーズンのライブレット／プチミッシュ
＜温製料理＞
しらすと菜の花、キャベツのアンチョビパスタ／中華ちまき／豚バラ肉のグリルシャルキティエール風ソース／春野菜と魚介のブレゼ／鶏もも肉のコンフィ コンソメとレモンのジュで／春野菜とロイヤル三元豚入りボロネーズソースのグラタン／スチームベジタブル／長芋のロティ にんにくバター醤油で／春野菜を使った特製ティアン／蕪のポワレ／色々野菜の中華風煮込み／白身魚のピリ辛唐辛子炒め／海老と烏賊のチリソース／鶏肉の揚げ物特製薬味ソース／鰻とあさりの彩りミニちらし丼／本日のカレー/鰆のみぞれ煮　etc
＜冷製料理＞
新玉ねぎのムース ヘーゼルナッツと桜の泡／シーフードとポテトのサラダ マスタード風味／豚肉とキャベツの四川麻辣ソースサラダ／キャベツのフラン ベーコン香るクリームを注いで／しらすとアボカド、玉子のピンチョス／かつおのたたき風サラダ／桜海老の冷製玉〆／いわしの胡麻漬け／チーズ各種etc
＜フルーツ＆デザート＞
チョコレートファウンテン／ジャンボショートケーキ／フレーズミルクレープ／抹茶ティラミス／あまおうのムース／苺とベリーのタルト／抹茶のブランマンジェ／苺とレモンのジュレ／抹茶ブラウニー／etc
＜キッズコーナー＞
ハッシュポテト／鶏の唐揚げ／コーンボール／ミニアメリカンドック
＜お飲み物＞
ソフトドリンクバー／コーヒー／紅茶

ストロベリー✕抹茶✕春のグルメフェアビュッフェ【アートホテル成田】