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発信日:2024年04月18日
2024年05月10日(金)〜07月11日(木)
料金:6,300円
瑞々しく甘酸っぱいベリーの果実が爽やかなアフタヌーンティー
グランドプリンスホテル新高輪は、移ろうもみじの色彩とともに季節により表情を変える「Lounge Momiji」にて、大切な人に花束のように贈りたくなる「Flower Berry Afternoon Tea」を2024年5月10日から7月11日まで販売いたします。
ラベンダーやスミレ、ナデシコなどパープルやピンクの鮮やかな花が咲き誇る初夏。母の日をはじめ、大切なご家族やご友人をお祝いするひとときを華やかにお過ごしいただこうと、「ベリーカラー」をテーマにエディブルフラワーを散りばめ、瑞々しく甘酸っぱいベリーの果実が爽やかなアフタヌーンティーをご用意いたしました。
瑞々しいベリーの果実の甘酸っぱさが口いっぱいに広がる
まるで花束のように可愛らしいフラワーパンナコッタは、ブルーベリーやラズベリーなどを閉じ込めたバタフライピーゼリーとパンナコッタの2層からなり、上からレモンシロップをかけることでゼリーの色の変化をお楽しみいただけます。エディブルフラワーをのせた艶めくラベンダームースやカシスクリームを挟んだマカロン、キューブ型のいちごのラミントンなどの上品で可憐なスイーツに心ときめき、ベリーを使用した甘酸っぱさと塩気のバランスがほどよいセイボリーに心満たされるひとときをご提供いたします。
ブルーベリーとカシスジャムのアミューズ
「ベリーカラー」の世界観に心華やぐひととき
※料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料を加算させていただきます。
※当商品につきましては、乳・卵・小麦アレルギーの対応はいたしかねます。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点(4月12日)の情報です。
Flower Berry Afternoon Tea【グランドプリンスホテル新高輪】
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