SUPER CHINOIS（中国料理）& COOKA【大阪マリオット都ホテル】

発信日：2024年04月24日

2024年05月31日(金)〜06月02日(日)

料金：詳細は公式HPをご確認ください

中国料理「四川」監修メニューがブッフェスタイルで楽しめる

大阪マリオット都ホテルは、2024年5月31日から6月2日までの期間、19階ライブキッチン「COOKA」（クーカ）にて"SUPER CHINOIS（中国料理） & COOKA"を開催します。
開業10周年を記念してお届けするライブキッチン「COOKA」の "SUPER BUFFET" シリーズで、テーマに沿った食材を思う存分満喫できる特別メニューをご用意します。今回は、SUPER CHINOIS（中国料理） ＆ COOKAです。「北京ダック」、「よだれ鶏」や「小エビのチリソース」をはじめ、シェラトン都ホテル大阪 中国料理「四川」料理長 永島 眞次による監修レシピのメニューを提供します。深みのある豊かな味わいを存分にお楽しみください。

料金

ランチ
大人・中高生 6,800円、小学生 3,600円、幼児（3歳以上）1,500円
※ソフトドリンク フリーフロー付き
※アルコールフリーフロー（90分）　お一人1,800円

ディナー
大人・中高生 9,000円、小学生 3,900円、幼児（3歳以上）1,500円
※ソフトドリンク フリーフロー付き
※アルコールフリーフロー（120分）　お一人1,800円

メニュー一例

《ランチ・ディナー》
口水鶏〈よだれ鶏〉／皮蛋豆腐〈ピータンと豆腐の白和え〉／辣白菜〈白菜と生姜の辛み甘酢漬け〉／干焼蛋蝦仁〈小エビのチリソース（卵入り）〉／軟炸子鶏〈鶏のから揚げ豆鼓和え〉／麻婆豆腐〈マーボー豆腐〉／青椒牛肉絲〈ローストビーフとピーマン炒め〉／咖哩炒飯〈カレーチャーハン〉／酸辣湯〈酢と胡椒の五目スープ〉／豚肉山椒拼〈豚肉の山椒風味ピザ〉／玻璃蒸蝦餃〈海老蒸し餃子〉・魷花焼売〈花鳥賊焼売〉（ワゴンサービス）

《ディナー限定》
北京烤鴨〈北京ダック（蒸しパン）〉／ 蚝油姿鮑魚〈鮑の姿蒸しとタケノコのオイスターソース〉

《デザート》
杏仁布丁〈杏仁プリン〉／芒果布丁〈マンゴープリン〉／芝麻球〈ゴマ団子〉／榔香糯米糍〈ココナッツ団子〉

《ドリンク》
ソフトドリンク各種
＜アルコール＞※アルコールフリーフローは別途料金が必要です。
紹興酒／桂花陳酒／杏露酒／スパークリングワイン／ワイン（⾚・⽩）／生ビール／ウイスキー／カクテル各種など

《レギュラーメニュー》
サラダ／ビーフカレー／パスタ2種／ジェラート10種／ポップコーン


※写真はイメージです。
※表示料金は、消費税およびサービス料（15％）を含みます。
※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は予め係にお問い合わせください。

SUPER CHINOIS（中国料理）& COOKA【大阪マリオット都ホテル】