《愛媛編》
歴史ある道後温泉に立つ、古き良きイギリスを思わせる風格あるホテル。優雅なインテリアのレストランでは、シェフが厳選した瀬戸内海の魚介類など、地元の食材を使った見た目にも美しい料理が味わえる。ホテル専属のソムリエがおり、ワインセラー「王様のワイン蔵」に常時揃う1,000種類以上のワインから、料理に合わせて選んでくれるそう。旬の味わいを堪能しながら、料理とワインのマリアージュを愉しみたい。
最近、若い人たちの間でもゴルフの人気が高まっています。自然豊かなゴルフコースのなかを歩き、プレーを楽しめば心身ともにリフレッシュ。ホテルや旅館に宿泊すれば、ゆっくり食事やお酒を堪能したり、温泉やスパで癒やされたりと、旅気分も味わえます。