《大阪編》
大阪市内から車で約30分、箕面の高台に立つこの宿は、客室はもちろん、ロビー、食事処、湯処のすべてから大阪の街を一望できる。夜になると、宝石箱のような夜景が広がり、極上の癒しをもたらす。季節の会席料理も自慢で、一品一品丁寧に作られる美味を、目で舌で味わえる。湯処は、内湯と露天風呂をそれぞれ3カ所備え、いずれも見晴らし抜群。さらに、眼前に夜景が広がる貸切露天風呂(有料)も2カ所用意。食事と入浴を日帰りで愉しめるプランもあり、至福の時をリーズナブルに堪能できる。
旅の目的は人それぞれですが、食事が目当ての旅も楽しいですね。鱧やカニなど、その時季に旬を迎える魚介や、筍や松茸などの山の幸など、その土地でいただく名物の旬の味覚は、ほかでは得難いものです。また、熟練の料理人が腕を振るった見た目も美しい会席料理や、名シェフが素材からこだわって仕上げた芸術品のようなひと皿など、一度は食べてみたいと思う料理はたくさん。プライベートな空間で、そんな美食を存分に堪能しましょう。