《鳥取編》
大山隠岐国立公園・大山のブナ林に囲まれた、標高約800mの場所に佇む「オーベルジュ天空」。ホテルの名にふさわしく、北方は日本海、南方は大山の雄大な景色が広がり、空をすぐ近くに感じられるような大パノラマに包まれて極上の休日を過ごせる。数々のレストランで経験を積んだシェフが腕を振るう料理は、厳選した地産地消の食材を用い、フレンチをベースにしたイタリアンに、和のテイストを加えたモダンイタリアン。窓から見える絶景とともに、洗練されたひと皿ひと皿を堪能したい。
日常を離れてどこかに出かけたいけれど、だれかを誘って旅行というのもはばかられるなら、あえてひとりでおこもりステイをしてみるのはいかがでしょう。自然のなかでゆったり寛ぐも良し、都会のスタイリッシュなホテルでのんびり過ごすも良し。あるいは温泉三昧の至福の時間を送るも良し。同行者に気を遣うこともなく、スケジュールに縛られることもなく、自分の気分を一番に優先させ、自らの心と体をリトリートしてみませんか。
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