呉・竹原・東広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

フレシュール
- エリア
- 広島県 / 呉・竹原・東広島
- グルメジャンル
- 洋菓子
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
旬と新鮮さを大切にしたさまざまな洋菓子
緑色の屋根がかわいい竹原の人気洋菓子店。フランス語で“新鮮な”という意味の店名のように、素材の新鮮さを大切にしたケーキや焼き菓子は、定番から季節の旬なフルーツを使ったものなどバラエティーに富む。

「醤油のバターケーキ」1,100円
大崎上島にある「岡本醤油」の再仕込み熟成3年醤油を使い、オリジナルレシピで作った「醤油のバターケーキ」。しっとりふわふわ食感のバターケーキと醤油の風味が相まった不思議な美味しさをぜひ一度味わって。1~2週間日持ちするので、土産にもぴったり。

「日本酒しょこら」230円
竹原の老舗「藤井酒造」の「龍勢」という辛口の日本酒を使った「日本酒しょこら」は、竹原の地酒を使った商品を作りたいという店長のアイデアから誕生した人気商品。チョコレートの甘さのなかにほんのり日本酒が香る上品な味わいで、クセはなく食べやすい。