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大阪府|大阪市内
発信日:2024年05月27日
2024年06月06日(木)〜09月04日(水)、07月01日(月)〜09月04日(水)
料金:[アジアンサマーフェスタ]大人お1人様5,480円
[夏のスイーツフェア]各700円
夏の夜はホテルでアジアの屋台気分
2024年6月6日から9月4日の期間、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルであるホテル ユニバーサル ポートは、館内ダイニング、カフェ、ラウンジにて、「夏のレストランフェア」を開催します。2階のポートダイニング リコリコにて、「アジアンサマーフェスタ」と題したディナービュッフェを開催。アジアの旅先で見かける屋台をイメージさせる、アジア各国の料理とスイーツをお楽しみいただけます。また1階のレックスカフェにて、「夏のスイーツフェア」を開催。暑い夏にぴったり、フルーツの味わいが爽やかな2種のスイーツを販売します。
ディナービュッフェ「アジアンサマーフェスタ」
ごはんに合うようにシェフによってアレンジされたアジア料理の数々と、パティシエこだわりのアジアンスイーツを楽しめる約75種のディナービュッフェです。にぎり寿司などの和食も揃えています。
メニューは、ルーローハン、豚肉のバジル炒め、チキンライス、ちりとり鍋、網春巻き(3種)、イカチリソース、タイ風手羽から揚げ、白身魚レモングラス蒸し、ガドガド、エビとアボカドの生春巻き、エスニック枝豆、キンパ、ジャスミンプリン、杏仁豆腐、トゥンカロン、タピオカドリンクなど。
※変更になる場合があります。
おすすめメニュー
ルーローハン、チキンライス、豚肉のバジル炒め(イメージ)
[ルーローハン]八角のスパイス香る甘辛いタレで煮込んだ豚バラをご飯に盛りつけた、台湾料理の定番ともいえる屋台めし。
[豚肉のバジル炒め]粗挽き豚ミンチにバジルを入れシーユーカオやナンプラーで味付けし炒めたタイ料理。ご飯の上に乗せてガパオライスにするのもオススメ。
[チキンライス]東南アジア、主にシンガポールやタイ、マレーシアなどで名物料理として親しまれている鶏の炊き込みご飯。
網春巻き(イメージ)
[網春巻き(3種)]網状のライスペーパーで包んで揚げた春巻き。海鮮と海老、貝柱の3種の味と、パリパリの食感をお楽しみください。
[ガドガド]インドネシア語で「ごちゃ混ぜ」という意味のインドネシア料理。野菜と厚揚げ、ゆで卵にあしらったコクのあるピーナッツバターソースが決め手です。
[エビとアボカドの生春巻き]エビ、アボカド、モッツァレラチーズをライスペーパーで包んだ、ベトナムを代表するヘルシーな生春巻き。お好みでスイートチリソースと合わせてお楽しみください。
[エスニック枝豆]枝豆をガーリック、唐辛子、ナンプラーでマリネしエスニック風に仕上げました。少しピリ辛で暑い季節にぴったりな一品です。
デザートコーナーもアジアンスイーツ(イメージ)
[ジャスミンプリン]ジャスミン茶葉で味付けしたジャスミンの香りが楽しめるプリン。
[モーモーチャーチャー]ココナッツミルクやタピオカなどが入った東南アジアのスイーツ。
[トゥンカロン]カラフルにデコレーションされた韓国風のマカロン。
ディナービュッフェ「アジアンサマーフェスタ」 概要
[日にち]2024年6月6日~9月4日
[時間]17:30~21:30(最終入店21:00)※90分制
[場所]2階 ポートダイニング リコリコ
[料金]大人5,480円、小学生2,980円、幼児(4~6歳)1,580円
※料金は全て、消費税およびサービス料が含まれています。
夏のスイーツフェア
暑い夏にぴったり、フルーツの味わいが爽やかな2種のスイーツを販売します。
[マンゴーのシブースト]700円
濃厚なマンゴーの味わいが広がるトロピカルなシブースト。マンゴー味のクリームとキャラメリゼされた表面の食感を楽しめる一品。
[桃と紅茶のヴェリーヌ]700円
白桃と紅茶を合わせた、さっぱりとした味わいのグラスパフェ。暑い夏にぴったりな爽やかさです。
※写真はイメージです。
※料金は全て、消費税が含まれています。
夏のスイーツフェア 概要
[日にち]2024年7月1日~9月4日
[時間]11:00~22:00
[場所]1階 レックスカフェ
ディナービュッフェ「アジアンサマーフェスタ」【ホテル ユニバーサル ポート】
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