【ランチ】▼Printemps 2023 French Fusion ＜1＞　|＜Restaurant MAGNOLIA＞“美活”をテーマにした隠れ家レストラン｜宝塚市のおすすめグルメなら

Restaurant MAGNOLIA

エリア: 兵庫県 / 伊丹・宝塚・川西
グルメジャンル: フレンチ
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

ディナー
ディナー
- ▼当店について
  
  ＜フレンチ×タイその融合が、感動を呼び起こす＞
  目にも麗しいフレンチと食材を内なる美の源へと進化させていくタイ料理との融合。
  マグノリアの「美活」メニューは宝塚料理、ともいうべき
  きっとあなたが初めて出会うフュージョンです。
  
  シェフ自らが地元・宝塚の畑で育てるオーガニック野菜や滋養にこだわった旬の素材をたっぷり使い季節やゲストのコンディションに合わせてスペシャリティなコースでお楽しみいただけます。
- ▼Printemps 2023 French Fusion＜1＞ 11,000円
  
  からだリセットストレス緩和とデトックスの献立
  
  ＜Amuse-bouche アミューズ＞
  モリーユ茸とトリュフのフランローズマリーの香
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  テリーヌ de ラパン (うさぎ)
  フランス産アーティチョークとオマールのグリエ
  プティポワのソテーサラダ仕立
  
  ＜Poisson フィッシュ＞
  北海道産ほたてのグリーンカリーソース
  白寿鯛のブイヤベース自家製ルイユを添えて
  
  ＜Viande ミートオプションセレクト＞
  ・フランス種奈良県産あい鴨のコンフィ
  カシスのソース
  ・青森産ポーク低温グリエ
  トマトソース(+ ¥2,500)
  ・伊万里牛のグリエ
  ・きのこのデュクセル
  トリュフ香アリゴを添えて (+ ¥3,000)
  
  ＜Dessert デザート＞
  プレデセール
  セロリのコンポート
  グランデセール
  モンブラン de さくら et フレイズ
  
  ※写真はイメージです
- ▼Printemps 2023 French Fusion＜2＞ 11,000円
  
  からだリセットストレス緩和とデトックスの献立
  
  ＜Amuse-bouche アミューズ＞
  モリーユ茸とトリュフのフランローズマリーの香
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  ・テリーヌ de ラパン (うさぎ)
  ・フランス産アーティチョークとオマールのグリエ
  ・プティポワのソテーサラダ仕立
  
  ＜Medical YUKUZEN Hot Pot「KAN」＞
  メディカル薬膳鍋「肝」
  
  【一の鍋タイ風トムヤム鍋】
  安曇野産つる人参、棗、くこの実蓮の実、陳皮、にんにく、
  鯵、白身魚、浅利、帆立貝柱、天使の海老、オマール海老、レタス、
  ほうれん草、大根、人参、わかめ、揚げ豆腐等
  
  【二の鍋 GENOVESE】
  しゃぶしゃぶ豚肉、きくらげ、ニラ、青葱、玉葱、しいたけ、しめじ、えりんぎ、菊菜、水菜、もち麩、しゃぶもち等
  
  【〆の酵素玄米OJIYA】
  酵素玄米、パルミジャーノチーズ、ピンクペッパー、
  卵、細葱、三つ葉等
  
  ＜Dessert デザート＞
  プレデセール
  セロリのコンポート
  グランデセール
  モンブラン de さくら et フレイズ
- ▼備考
  
  お料理にぴったりのワインをはじめ、各種ドリンクもご用意しています。
  
  ※当日のキャンセル、減員につきましてはコース料金の100%をキャンセル料としていただいております。ご了承ください。
  ※コース料金は季節の食材によって変動する場合があります。
  ※ご来店は12歳以上のお客様とさせていただいております（貸切を除く）。
  ※コースの特性上、アレルギー等がある方はご予約の際にお知らせください。ご意向に沿う形でご提供させていただきます。
  　（当日の料理変更はお受けできない場合があります。あらかじめご了承ください。）
  ※その他詳細はご予約ページまたはお電話でご確認ください。
ランチ
ランチ
- ▼Printemps 2023 French Fusion ＜1＞　 6,600円
  
  からだリセットストレス緩和とデトックスの献立
  
  ＜Amuse-bouche アミューズ＞
  モリーユ茸とトリュフのフランローズマリーの香
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  フランス産アーティチョークとオマールのグリエプティポワのソテーサラダ仕立
  
  ＜Poisson フィッシュ＞
  ・北海道産ほたてのグリーンカリーソース
  ・白寿鯛のブイヤベース自家製ルイユを添えて
  
  ＜Viande ミートオプションセレクト＞
  ・フランス種奈良県産あい鴨のコンフィ
  カシスのソース (+¥2,500)
  
  ・青森産ポーク低温グリエ
  トマトソース(+ ¥2,500)
  
  ・伊万里牛のグリエきのこのデュクセル
  トリュフ香アリゴを添えて (+¥3,000)
  
  ＜Dessert デザート＞
  グランデセール
  モンブラン de さくら et フレイズ
  
  ※写真はイメージです
- ▼Printemps 2023 French Fusion＜2＞ 6,600円
  
  からだリセットストレス緩和とデトックスの献立
  
  ＜Amuse-bouche アミューズ＞
  モリーユ茸とトリュフのフランローズマリーの香
  
  ＜Hors-d’oeuvre アペタイザー＞
  テリーヌ de ラパン (うさぎ)
  
  ＜Medical YUKUZEN Hot Pot「KAN」＞
  メディカル薬膳鍋「肝」
  
  【一の鍋タイ風トムヤム鍋】
  安曇野産つる人参、棗、くこの実、蓮の実、陳皮、にんにく、
  鯵、白身魚、浅利、帆立貝柱、天使の海老、オマール海老、レタス、
  ほうれん草、大根、人参、わかめ、揚げ豆腐等
  
  【二の鍋 GENOVESE】
  しゃぶしゃぶ豚肉、きくらげ、ニラ、青葱、玉葱、しいたけ、しめじ、えりんぎ、菊菜、水菜、もち麩、しゃぶもち等
  
  【〆の酵素玄米OJIYA】
  酵素玄米、パルミジャーノチーズ、ピンクペッパー、
  卵、細葱、三つ葉等
  
  ＜Dessert デザート＞
  モンブラン de さくら　et フレイズ
- ▼備考
  
  お料理にぴったりのワインをはじめ、各種ドリンクもご用意しています。
  
  ※当日のキャンセル、減員につきましてはコース料金の100%をキャンセル料としていただいております。ご了承ください。
  ※コース料金は季節の食材によって変動する場合があります。
  ※ご来店は12歳以上のお客様とさせていただいております（貸切を除く）。
  ※コースの特性上、アレルギー等がある方はご予約の際にお知らせください。ご意向に沿う形でご提供させていただきます。
  　（当日の料理変更はお受けできない場合があります。あらかじめご了承ください。）
  ※その他詳細はご予約ページまたはお電話でご確認ください。
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。