カフェレストラン べリッタ
- エリア
- 兵庫県 / 豊岡・城崎・但馬
- グルメジャンル
- ハンバーグ・豚料理
- アクセス・周辺情報
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熱々の鉄板で堪能する地元名産の肉と新鮮野菜
JR八鹿駅から車で約6分の「カフェレストラン べリッタ」では、長年イタリア料理やフランス料理の経験を積んだオーナーが料理を提供。地元産の肉や新鮮な旬の野菜をできる限り使用しており、そのなかでも「おだがきさん家の八鹿豚」は赤身の色と味が濃く、脂が甘くて香ばしいのが特徴だ。熟成させると肉質がよりやわらかく、味に複雑みが加わるので、おすすめメニュー「八鹿豚の熟成肉グリルプレート」でぜひ味わってみよう。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席や赤ちゃん連れも嬉しい座敷席を備えている。
濃厚な味の「おだがきさん家の八鹿豚」
地元産の飼料を与えて育てられた「おだがきさん家の八鹿豚」は、赤身の色と味が濃く、やわらかい肉質が特徴。人気メニューの「八鹿豚のトンテキプレート」や、おすすめメニューの「八鹿豚の熟成肉グリルプレート」などで、その魅力が堪能できる。
家族連れや女性におすすめのシンプルな店内
シンプルで落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席のほかに赤ちゃん連れにおすすめの座敷席を備える。長年イタリア料理やフランス料理の経験を積んだオーナーが地元産の食材を使って提供する料理を楽しもう。料理のテイクアウトやデリバリーが可能なのも嬉しい。
湯村温泉（兵庫県）
予算：17,000円～
