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東京都|東京・銀座・日本橋
発信日:2024年04月15日
2024年05月01日(水)〜06月30日(日)
料金:3,800円
八女茶を贅沢に使用した“日本茶づくし”のアフタヌーンティー
バリューマネジメント株式会社が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するVMG CAFE九段会館テラスにて、“日本茶づくし”のアフタヌーンティーを5月1日から期間限定で提供いたします。
ほんのり甘くコクがあり、旨みの強い八女茶をふんだんに使用した「日本茶づくしのアフタヌーンティー」です。抹茶、緑茶、焙じ茶など、様々な香りと味わいを楽しめる10種のセイボリーとスイーツとともに、優雅なお時間をお過ごしください。
メニュー
「フォワグラムースの苔玉」や「緑茶のスコーン 白味噌とクリームチーズの生ハム巻き」、「抹茶のカヌレ アプリコットソース」など、フレンチシェフが手掛けるアフタヌーンティーならではの食材の取り合わせが魅力です。
フォワグラムースの苔玉
新玉ネギと抹茶のムースとサーモンのタルタル
緑茶のスコーン 白味噌とクリームチーズの生ハム巻き
抹茶とショコラのモンブラン
抹茶の生チョコクッキー
小エビのマリネとお茶とお米のサラダ
豚バラのオープンサンド ほうじ茶の香り
抹茶のカヌレ アプリコットソース
焙じ茶のティラミス ココット
抹茶白玉ぜんざい 柚子の香り
DRINK
サンフランシスコで生まれたティーブランド「Mighty Leaf(マイティ リーフ)」の紅茶など14種類のお飲み物をお召し上がりいただけます。
日本茶づくしのアフタヌーンティー【VMG CAFE九段会館テラス】
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