本日のお取り寄せ「百万石水晶｜いも栗カボチャ」

まずは、ネーミングにビビッときてお取り寄せしました。そしてこの新感覚な見た目！ 石川県小松市にあるモンブラン専門店が作るスイーツで、つるっとした葛の中に和栗とこし餡・栗餡・カスタードを入れて、和栗ペースト、五郎島金時ペースト、カボチャペーストを上からたっぷり絞っているとのこと。私の大好きな栗をはじめ、秋のおいしいものがグッと詰まっています。石川県といえば、前田利家が市民に茶の文化を広めたことから、お茶の席で必ず用意される和菓子の文化が根付いているんですよね。まちのあちこちに和菓子屋さんがあり、お土産でも和菓子が定番。そんな石川県にある高級和栗モンブラン専門店が手がけるスイーツというだけで期待が高まります。

石川県のお気に入りスポット

北陸新幹線が開通してからアクセスが格段に良くなったような気がする石川県は、仕事やプライベートで何度も訪れていて、お気に入りの場所があるんです。新幹線を降りてすぐの金沢市にも東茶屋街や近江町市場など観光して楽しい場所がたくさんありますが、私のおすすめは少し足を延ばした七尾市。「花嫁のれん」で有名なまちです。幕末、そして明治時代から伝わるこの地方の婚礼の風習のひとつで、嫁ぎ先の仏間に掛けられた特別なのれんをくぐります。「花嫁のれん館」では実際にお着物を着て「花嫁のれん」の体験ができるのですが、私も前に取材で体験させてもらいました。

ジャン！ どうですか？ 白無垢を着るだけで不思議と所作が丁寧になって、おしとやかな気分に。実はこの時、自分の結婚式を控えていて白無垢を着る予定でしたが、思いがけず撮影の白無垢の方が先になってしまったのもいい思い出です。「花嫁のれん館」には実際の婚礼で使われた豪華絢爛なのれんが展示してあるので、美術品を鑑賞するような気持ちで一枚一枚を眺めるのも楽しいです。

「百万石水晶」いただきます

石川県の旅を思い出してうれしくなったところで、お取り寄せした「百万石水晶」を味わってさらに気分を盛り上げようと思います！ 冒頭にも少し触れましたが、「百万石水晶」は石川県産の五郎島金時のモンブランをはじめ、栗、カボチャの3種類のペーストのほか、葛の中にさらに3種類の餡が入っているので、この一箱で9種類の味が楽しめちゃうんですよ。まずは北海道産カボチャのペーストと葛の中に和栗とこし餡の入ったものをパクり！ カボチャのコックリ感と甘過ぎないペーストが、葛の中の和栗と餡の甘さを引き立てています。葛のひんやりとして喉越しも良くて、涼し気な気持ちになりました。次は和栗のペーストと、葛の中に和栗と栗餡の組み合わせ。

割ってみると、和栗がごろっと入っていて驚きました。栗づくしの一品ですがそれぞれの栗の甘味や食感が違うので栗のハーモニーを堪能できます。最後は石川県産の五郎金時と葛の中に和栗とカスタードの入ったものをいただきます。

カスタードが加わるだけで洋のテイストになっていて、おもしろい！ 9つ全部が違う味わいで、それぞれのおいしさがしっかりと主張し合っていて、大満足。あっという間に食べてしまいました。

季節を先取りできる「お取り寄せ旅」で次の旅先の計画を

まだまだ暑い盛りに、お取り寄せスイーツから秋を先取りして涼を感じられて最高でした。過去に旅した石川県のことも思い出して、また七尾市に旅しに行きたいな、今度は金沢市でもゆっくりしてみようかなと、次の旅先へのヒントにもなって、なんだかお得な「お取り寄せ旅」となりました！ 石川県のハイブリットなお取り寄せスイーツ「百万石水晶」は冷凍したまま持ち運ぶこともできるので、手土産にもぴったり。ひとりで堪能するも良し、友達や家族とワイワイ味わうも良し。手軽に秋旅気分を満喫できる「百万石水晶」をお取り寄せして、素敵な「お取り寄せ旅」時間を過ごしてみてください。