有田
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和歌山県/有田川温泉
有田川温泉 鮎茶屋 ホテルサンシャイン
目の前に雄大な山々が広がる有田川沿いのホテル
紀州みかんの里でもあるJR紀伊宮原駅から車で約5分の有田川沿いにあるビジネスホテル「有田川温泉 鮎茶屋 ホテルサンシャイン」。別棟で愉しめる有田川温泉は、湯冷めしにくく、絹のようになめらかでしっとりと肌にまとわりつくような質感が特長だ。食事は創業から続くアユ料理をはじめ、漁獲日本一を誇る紀州有田のタチウオや、近海で獲れたクエなど、吟味した魚介の料理を用意。客室は洋室、和室と好みに応じて選べる。ホテル目の前に広がる雄大な山々の景色や、悠々と流れる有田川を眺めて、心癒すひと時を過ごしたい。
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和歌山県/有田市
料理民宿松林
魚介の宝庫・紀伊水道の海鮮を堪能できる料理宿
和歌山県有田市の箕島漁港から程近い料理民宿。宿の自慢は、箕島漁港から目利きをして直接買い付ける鮮度抜群の海鮮を使った料理の数々。“幻の魚”と呼ばれる天然もののクエや地元のハモをはじめ、豊富な種類の魚介類を使った料理を堪能できる。毎朝行われるせりには社長自ら出かけ、熟練の目利きでせり落とした魚はすぐ宿へ。素材の味を存分に活かした料理として提供される。ここでしか味わえない、鮮度抜群の海鮮料理を堪能しよう。
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