【料理】▼噛めば噛むほど鴨肉の旨みを味わえる『京鴨うどん（ロース）』|＜うどん居酒屋六根清浄＞京鴨料理やうどんが自慢のモダンな居酒屋｜橿原市のおすすめグルメなら

うどん居酒屋六根清浄

エリア: 奈良県 / 橿原・明日香村
グルメジャンル: うどん・居酒屋
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

料理
料理
- ▼京鴨
  
  ■鴨本来のやわらかさを堪能できる『焼物　鴨ロース』　1,000円
  京鴨は鮮度が良いので、まったくと言っていいほど臭みがなく、シンプルな調理で素材本来のおいしさを堪能できます。香ばしく焼き上げられた鴨ロース肉は、岩塩でいただくのがオススメ。
  
  ■ソーセージ　600円
  ■生ハムサラダ　800円
  ■皮　鉄板焼き　600円
  ■肉しぐれ　600円
  ■肝しぐれ　600円
  ■ピリ辛　皮　鉄板焼き　650円
  ■とろけるレバーコンフィ　800円
  ■せせりポンズ　1,000円
  ■ローススモーク　1,000円
  ■京鴨焼き　ロース＆モモ　1,600円
  ■いろいろな部位を食べ比べられる『京鴨の串焼き盛合せ（5本）』　1,500円
  鴨のムネ、モモ、ササミ、砂ズリ、とろ皮の5本を盛り合わせた魅惑の一皿。注文が入ってから焼き上げてくれるので、アツアツの焼き立てをいただけます。
- ▼いろいろな部位を食べ比べられる『京鴨の串焼き盛合せ（5本）』 1,500円
  
  鴨のムネ、モモ、ササミ、砂ズリ、とろ皮の5本を盛り合わせた魅惑の一皿。注文が入ってから焼き上げてくれるので、アツアツの焼き立てをいただけます。
  
  ※写真はイメージです
- ▼あっさり
  
  ■枝豆　400円
  ■イカわさ　400円
  ■ザーサイ　400円
  ■たこわさ　400円
  ■浅漬け　400円
  ■じゃこおろし　400円
  ■チャンジャ　400円
  ■キムチ　400円
  ■チャンジャチーズ韓国海苔　400円
  ■いか明太　400円
  ■ポテサラ　400円
  ■韓国のり　400円
  ■もずく　400円
  ■だし巻き卵　600円
  ■チョレギサラダ　600円
  ■きざみ馬刺し　1,000円
- ▼揚げ物
  
  ■チーズ棒　400円
  ■唐揚げ　400円
  ■コロッケ　400円
  ■メンチカツ　400円
  ■チーズドック　400円
  ■ポテトフライ　400円
  ■子持ちししゃも　400円
  ■メンチカツ　400円
  ■コロッケ　400円
  ■ぷりぷりエビ　400円
  ■パリパリチーズ　400円
  ■ポテトdeチーズ　400円
  ■アスパラベーコン　400円
  ■コーンバター　400円
  ■カニクリームコロッケ　400円
  ■唐揚げ　400円
  ■イカの唐揚げ　600円
  ■カキフライ　※秋冬限定　600円
- ▼ご飯もの
  
  ■鴨丼（味噌／ソルト＆ペッパー）
  各700円
  
  ■お茶漬け　500円
  
  ■こだわりのタマゴかけご飯　500円
  希少な為、在庫が無い場合があります。
  
  ■京鴨カレー　1,000円
- ▼〆うどん
  
  ■かすうどん　800円
  ■卵とじうどん　800円
  ■京鴨うどん（モモ）　800円
  ■京鴨カレーうどん　1,000円
  
  ■噛めば噛むほど鴨肉の旨みを味わえる『京鴨うどん（ロース）』　1,000円
  こだわりのだしと京鴨のロース肉を合わせた逸品。噛めば噛むほど鴨の脂が出て、おいしくなります。麺は、だしに合わせて厳選されたモチモチ麺。のどごしが良く、つるつるした食感がたまりません。
  
  ＜トッピング＞
  ■梅・きつね・かす大盛り・鴨（モモ）
  各100円
  
  ■とろろ・海老天・かす特盛り・鴨（ロース）
  各200円
- ▼噛めば噛むほど鴨肉の旨みを味わえる『京鴨うどん（ロース）』 1,000円
  
  こだわりのだしと京鴨のロース肉を合わせた逸品。噛めば噛むほど鴨の脂が出て、おいしくなります。麺は、だしに合わせて厳選されたモチモチ麺。のどごしが良く、つるつるした食感がたまりません。
  
  ※写真はイメージです
ランチ
ランチ
- ▼ランチメニュー
  
  ■京鴨うどん（ロース）とごはんセット
  1,200円／単品　1,000円
  
  ■京鴨うどん（もも）とごはんセット
  1,000円／単品　800円
  
  ■かすうどんとごはんセット
  1,000円／単品　800円
  　
  ※ごはんセットはめはりずし（4個）、いなり寿司（3個）、白ごはん、混ぜご飯の中からお選びいただけます。混ぜご飯は季節、仕入れ状況で具材が異なります。
  
  ■京鴨のキーマカレー、スープセット　1,200円
- ▼ランチセット
  
  ■Aセット　1,200円
  【メインメニュー】
  ・京鴨うどん～ロース～
  ・卵とじうどん
  ・京鴨カレーうどん
  ・オールスター（梅・わかめ・きつね）
  ＋
  【サイドメニュー】
  ・しそひじきごはん
  ・めはりごはん
  ・いなり寿司　3個
  ・白ごはん
  
  ■Bセット　1,000円
  【メインメニュー】
  ・京鴨うどん～もも～
  ・かすうどん
  ・梅うどん
  ・きつねうどん
  ・わかめうどん
  ＋
  【サイドメニュー】
  ・しそひじきごはん
  ・めはりごはん
  ・いなり寿司 3個
  ・白ごはん
  
  ■Cセット　1,000円
  【メインメニュー】
  ・鴨丼～ソルト&ペッパー～
  ・鴨丼～味噌～
  ＋
  【サイドメニュー】
  ・ミニかすうどん
  ・ミニ梅うどん
  ・ミニきつねうどん
  ・ミニわかめうどん
  
  ※うどんは-100円、丼は-200円で、単品にて提供できます
  
  ■Dセット　1,200円
  京鴨カレー（スープ付き）
  
  ＜トッピング＞
  ・梅　+100円
  ・卵（卵黄のせ）　+100円
  ・きつね　+100円
  ・鴨（もも）　+100円
  ・かす大盛　+100円
  
  ・炙りチーズ　+200円
  ・かす特盛　+200円
  ・とろろ昆布　+200円
  ・鴨（ロース）　+200円
  ・海老天　+200円
  
  ＜セットドリンク＞
  ・コーヒー（アイス／ホット）　+200円
  ・ソフトドリンク（黒烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶、カルピス、オレンジ）　+200円
  ・プレミアムモルツ瓶　+500円
  ・オールフリー　+300円
ドリンク
ドリンク
- ▼ドリンク
  
  ■レモンサワー　こだわり酒場　400円
  
  ■各種サワー　各400円
  ・プレーン
  ・トマト
  ・巨峰
  ・ライム
  ・カルピス
  ・洋梨
  ・グリーンアップル
  ・ピーチ
  ・ライチ
  ・パイナップル
  ・ぽんかん
  ・夕張メロン
  
  ■翠　各500円
  【ロック、ソーダ、トニック】
  
  ■生ビール（中）プレミアムモルツ　550円
  ■ビール（中瓶）　550円
- ▼焼酎
  
  ■大隈（麦or芋）　各400円
  ■茉莉花（ジャスミン焼酎）　400円
  ■ジャスミン茶割り「JJ」　400円
- ▼ウイスキー
  
  【ロック、水割り、ハイボール、ジンジャーエール、コーラ割り】
  
  ■角　各500円
  ■ジムビーム　各450円
  ■WORLD WHISKY「碧Ao」　各700円
  ■シングルモルト山崎NV　各900円
  ■碧JAPAN HARMONY　各1,000円
- ▼日本酒
  
  ■梅乃宿　アンフェイド（甘口、辛口、熱燗）　各700円
  ■倉本酒造　倉本　グランジ　800円
  ■今西清兵衛商店　春鹿　超辛口　700円
  ■長龍酒造　吉野杉　樽酒　600円
  ■千代酒造　篠峯　竹山　600円
  ■千代酒造　櫛羅　80　700円
  ■伝統の味　大関　400円
- ▼リキュール
  
  ■梅乃宿シリーズ　各500円
  ・うめ
  ・ゆず
  ・りんご
  ・れもん
  ・パイン
  ・みかん
  ・もも
  ・ジンジャミックスジュース（ロック　or　ソーダ）
  
  ■やたがらすシリーズ　各350円
  ・ベリーベリー
  ・ヨーグルト
  ・ラ・フランス（ロックorソーダ）
- ▼ノンアルコールビール
  
  ■オールフリー　350円
- ▼ソフトドリンク各300円
  
  ■黒烏龍茶
  ■緑茶
  ■ジャスミン茶
  ■カルピス
  ■オレンジ
  ■コーラ
  ■ジンジャーエール（甘口、辛口）
  
  ＜炭酸飲料＞
  ■洋梨
  ■グリーンアップル
  ■ピーチ
  ■ライチ
  ■パイナップル
  ■ぽんかん
  ■夕張メロン
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